Tuzli yashil pomidorlar

Yashil pomidorni pishirish uchun ko'p vaqt va energiya sarflash kerak bo'lmaydi. Qanday qilib sizga aytaman : Tarkibi:

• Yashil pomidor - 1 kilogramm
• Sarimsoq (bosh) - 2 dona
• Issiq qalampir - 1 parcha
• Selderiya ko'katlar (shamlardan) - 1 parcha
• Tuz - 1 st. qoshiq
• Suv - 4 kubok

Ko'rsatmalar

Yashil pomidorni pishirish uchun ko'p vaqt va energiya sarflash kerak bo'lmaydi. Men sizga tuzli yashil pomidorni qanday yig'ishni ayting: 1. Birinchidan, o'rtacha pomidorlarni yuving. 2. Pomidorlarni qaynoq suvda 5 daqiqagacha pastga qo'ying. 3. Keyin pichirlangan pomidorlar sovuq suvda 25 daqiqa davomida joylashtiriladi. Keyin tanlang va uni to'kib tashlang. 4. Suvni tuz bilan pishiring. Bu bizning tuxum. 5. Pomidorlarni bo'laklarga (agar kerak bo'lsa) kesib, ularni toza quruq idishga solib, sarimsoq ko'katlar, sarimsoq, achchiq qalampir bilan to'ldirilgan pomidor qatlamlarini almashtiring. 7. Sovutilgan sho'rlangan bulon bilan pomidorlarni ziravorlar bilan to'kib tashlang. Agar iloji bo'lsa, yuqorida zulm qo'ying. Tuzli yashil pomidorlarni qorong'u, sovuq joyda saqlang. Yoqimli ishtaha! Tuzli yashil pomidorlardan ajoyib salat bo'lasiz.

Xizmat: 5