Cho'chqa go'shti ko'p xalqlarning oziq-ovqat madaniyatida "taqiqlangan". Ehtimol, bu munosabatlarda (hatto, hech narsaga cheklovlar berilmaydi!), Bolalarga cho'chqa go'shti berilsa, onalar forumlariga nisbatan savolni ko'rish mumkin.
Ko'krak suti bilan bir qatorda tug'ma tug'ishdan keyin ettinchi oydan boshlab chaqaloqlarda intensiv qo'shimcha oziqlantirish boshlanadi. Sakkizinchi oyning o'zidayoq ovqatlanish mutaxassisi nafaqat go'sht mahsulotlarini bolaning dietasiga, odatda go'sht, pyure shaklida va mutlaqo pishmagan sabzavotli pyure bilan birga kiritishni ham taklif qiladi.
Go'sht hayvon oqsillari va minerallar (kaliy, temir, fosfor) qimmatli manbaidir. Ko'p ota-onalar chaqaloqni eng ko'p "parhezli" va nozik go'shtli go'sht bilan boqishni boshlashni afzal ko'rishadi. Har holda, go'shtning har bir «navi» ½ choy qoshiq go'sht pyureidan boshlab alohida-alohida tanlab olinishi kerak. Axir, go'sht, bola uchun yangi mahsulot kabi, allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Vaqt o'tib, chaqaloqning dietasi past yog'li dana yoki cho'chqa go'shti, cho'chqa go'shti (shuningdek, yog' emas, balki yog'siz) boyitishi mumkin. Go'sht menyusining turli xilligi quyon yoki tovuq go'shti, shuningdek til bilan ta'minlanishi mumkin. Ayrim hududlarning xususiyatlari va urf-odatlari parhezga at go'shtlari va geyser kabi go'shtli tarkibiy qismlarni qo'shish imkonini beradi.
Ba'zi ota-onalar cho'chqa go'shtini bolaning ovqatlanishiga jalb qilishdan ehtiyot bo'lishadi, bu sigir yoki tovuq go'shtini afzal ko'radi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bolalar va menyularga kiritilgan tovuq va tovuq ham ehtiyotkorlik talab qiladi. Sigirning sutiga achinmay munosabatda bo'lgan bola, chanqoqni berish yaxshi emas. Parranda go'shti, ayrim hollarda, bolalarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi. Bunday hollarda, bolaning go'sht ratsioniga sakkiz oylik cho'chqa go'shtini kiritish tavsiya etiladi.
Cho'chqa go'shtining o'zida ko'p sonli gistaminlar borligi haqida fikr bor, bu bolalarning allergik reaktsiyasiga olib kelishi mumkin. Bu so'zlar, ehtimol, yog 'go'shti bilan bog'liq. Agar ota-onalar allergiya haqida gumon qilsalar, cho'chqa go'shtini chaqaloq menyusiga kiritish qisqa vaqtga qoldirilishi mumkin. Kichik hajmda tender cho'chqa go'shti 10 oylikdan kam bo'lishi mumkin.
Qanday bo'lmasin, go'shtni butunlay tark qilishning hojati yo'q, chunki chaqaloq ovqatida asossiz vegetarianizm bolaning butun organizmining rivojlanishidagi uzilishlarga olib keladi. Eng jiddiy holatlarda, go'sht-ovqatni rad etish natijasi - progressiv demans xavfi bilan miyaning rivojlanmaganligi. Bunda o'simliklar, yong'oq, soya, urug' va sabzavotlar o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha narsani mutlaqo oqlay olmaydi va go'shtni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak, chunki u yanada arzon va arzon almashtirish.
Sakkiz oyligida chaqaloqning gastro-ozuqaviy trakti go'shtni hazm qilish bilan shug'ullanishga tayyor bo'lib, bu preparatning bir yarim oylik davrida chaqaloq uchun yangi ovqatlanish bilan qo'shimcha ovqatlanish bilan ta'minlanadi.
Gemoglobin miqdori past bo'lgan yoki raxit belgilari bo'lgan bolalar muddatidan oldin go'shtga kirishlari kerak. Maxsus tibbiy ko'rsatmalar tufayli, go'shtni olti oydan beri berkitish tavsiya etiladi. Sun'iy oziqlantirishga berilgan emizish, shuningdek, parhez go'shtni asta-sekin taqdim etsa, oziqa moddalarining etishmasligini ham ta'minlaydi.
Shunday qilib, 8 oylikdan boshlab (va maxsus ko'rsatmalar bilan ilgari mumkin) va 2-3 yoshga to'lgunga qadar cho'chqa go'shti, barcha navlari va, albatta, oqilona miqdori bilan tanishtirilishi mumkin farzandingizning ratsionida.