Tayyorlanishi: Arpa maltini sovuq suv bilan aralashtiring va 12-16 ga turing
- arpa malt - 6 litr
- suv - 20-24 litr
- shlyapalar - 6 ko'zoynak
- pekmez yoki murabbo - 1-1,5 kubok
- tuz - 1 choy qoshiq
Tayyorlanishi: Arpa maltini sovuq suv bilan aralashtiring va 12-16 soat turing. Keyin aralashmani katta idishga quying, tuz qo'shing va 2 soat qaynatiladi. 30 daqiqa davomida pishirish uchun qovoqlarni qo'shing. Pivoni zo'rlab, yangi pivo achitqisi, pekmezni (yoki murabbo) qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Pivo 6-9 soat tursin. Keyin idishlarga quyib 8 soat ochiq qoldiring. Shundan so'ng, pivo foydalanish uchun tayyor. Shishalarni yopish va muzlatgichda saqlash kerak.
Servinglar: 10