- Guruch - 350 gram
- Sut - 1 litr
- Shakar - 1-modda. qoshiq
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Yog '- 20 gram
Guruchni sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang (shuningdek, guruch 20 ga iliq suvda oldindan pishirilishi mumkin). Bir piyola ichidagi multivarkiyada yuvilgan guruchni quying va sutga quying. Sariyog ', shakar va tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Multivarkni oching va "Sut pyuresi" rejimini tanlang. Taymerni 60 daqiqaga o'rnating. Ovozdan so'ng, qopqog'ini oching va pyuresi yaxshilab aralashtiramiz. Keyin qopqog'ini yana yoping va pyuresi 30 daqiqa davomida quymang. Tayyor pyuresi plitalarga yoyiladi. Siz ghee, asal yoki murabbo qo'shishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-5