Non pishirilgan nonning hidi qanday qaytariladi?

Ko'p yillar ilgari, ehtimol taxminan yigirma yil oldin paydo bo'lgan non mavjud edi. Va bu juda ajablanarli, chunki non uzoq vaqt davomida pishira boshladi. Barcha uy anjomlari singari, har bir novvoyda turli funktsiyalar bilan ajralib turadi.


Barcha pechlar aralashtiriladi va pishiriladi. Bundan tashqari, retseptlar bilan birga broshyura ham qo'shilgan.

Bunday mo''jizaviy texnikani sotib olish uchun avval oilangiz qancha nonni iste'mol qilishini aniqlang. Har bir o'choqda uch xil nonlar mavjud. Ortada to'xtating. Oila a'zolaridan kimdir u erda qoladigan bo'lsa, siz kichik nonlarni pishirasiz va mehmonlarni kutishingiz mumkin bo'lsa, siz katta nonni pishirasiz. Shunday qilib, sizning oilangiz kuniga o'rtacha 800 gramm nonni iste'mol qilsa, unda siz xonadonga 1000 yoki 1250 gramm nonni tayyorlaydigan non tayyorlanasiz.

Amaliyot shuni ko'rsatdiki, uyda pishirilgan non 25% ko'proq iste'mol qilinadi.

Agar nonni har xil qo'shimchalar bilan yaxshi ko'rsangiz, unda tovuq novvoyiga bunday non berishga alohida e'tibor qaratishimiz kerak. Ushbu usulda siz har bir komponentni qo'yish kerak bo'lgan vaqtni belgilashingiz mumkin. Dastlab siz mashinaga barcha asosiy komponentlarni yuklaysiz, dasturni tanlang va ishga tushirasiz. U xamirni o'zi yutadi va uni ko'taradi, shuning uchun taxminan yigirma daqiqada siz mayiz, zaytun, quritilgan mevalar, yong'oqlar, urug'lar, ziravorlar, shokolad va boshqalarni kiritishingiz mumkin.

Nonni tayyorlashga taxminan uch soat qoladi. Nonlar tez pishiriladigan nonvoyxonalar mavjud, ammo bu ta'mga ta'sir qiladi. Vaqti-vaqti bilan taymer bilan pechka sotib olishingiz mumkin va siz uch soat kutishga to'g'ri kelmaydi. Unga barcha ingredientlarni joylashtirasiz, boshlang'ich vaqtni belgilashingiz va yotishingiz kerak, anauro xonada uyg'onadi, bu yangi pishirilgan mahsulotlar aromati bilan to'ldiriladi.

Nonni pechdan allaqachon olgan bo'lsangiz, pichoq yoki metall temir guruch bilan yordam berishga harakat qilmang, shunda siz shaklga zarar etkazish xavfi tug'dirasiz, keyin sizning nonlaringiz doimo unga yopishadi. Shaklni silkiting va non o'z-o'zidan paydo bo'ladi.

Agar sizning oilangiz qizargan qobiqni juda yaxshi ko'rsa yoki aksincha biroz quritilgan bo'lsa, unda buyurtmachidan, rang tanlash funktsiyasi o'choqqa o'rnatiladimi, bilib oling. Bu hali ham qulaydir, chunki siz tekshiruv oynasi orqali nonni ko'rib chiqishingiz mumkin.

Hozir ko'pgina modellar nonni emas, balki guruchni, murabbolarni, kekler va rulolarni qanday pishirishni biladi. Yana ozgina pul bering va yangi xamir ovqatlarini sotib olmang, balki yangi dukkalangni pishiring va bunday mashinada guruch juda hayajonli bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, yaxshi non pishiriqlar, vareniki va pizza uchun har doim ham xamir yoğurabilir, lekin, afsuski, u vareniki kalamamaktadır. Hozirda bunday modellar bilan birga kelmadingiz.

Sotib olgandan keyin birinchi marta uy sotib olsangiz, uy bekasi sizni kutib oladi va har doim turli xil nonlarni pishirishni xohlaysiz, uy ichidagi hech qanday konservantlar yo'q va u kamroq saqlanadi. Har kuni yangi nonni pishiring. Bunday pishirish saqlanmaydi, lekin agar siz butun nonni to'satdan iste'mol qilsangiz, uni muzlatgichda saqlash yaxshiroq.

Sovuqda u yaxshi saqlanib qoladi va uni stolga berish kerak bo'lsa, uni iliq qiling.

Tavsiyalar: Uydagi nonni cheklamang, u faqat sizning appetinizda tayyorlanadigan risolada tayyorlanadi. Ko'plab ma'yuslar bu retseptlarni o'rganib, o'zlarining fikrlarini o'rganishgan. Hayolimdan tasavvur qilishdan qo'rqmang, faqat mahsulotlarning to'g'ri nisbatlarini kuzating va "ko'zlar" bilan to'ldirmang - gul, issiq va yangi non har kuni sizga yoqadi va qo'shnilar bu hidlarga hasad bilan hasad qiladilar.

Kichik tweaks

  1. Vertikal modellarni e'tiborsiz qoldirmang, lekin ular juda ko'p talab qilinmaydi, ammo oshxonada juda ko'p joylar bo'lmasa, ular juda qulaydir. Bundan tashqari, bu pechlarda xamir gorizontal texnikaga qaraganda ancha yaxshi. Bunga qo'shimcha ravishda, ichida juda yaxshi pishiradigan ikki pichoq bor, shuning uchun nonning ta'mi juda yaxshi bo'ladi.
  2. Xamirturush va tuzni har xil burchaklardagi yuvib tashlang, va bir joyda emas, bu sinov yanada yaxshilash imkonini beradi.
  3. Ko'p qo'shimchalar qo'shsangiz - urug'lar, quritilgan mevalar, ozuqalar, non juda yumshoq bo'ladi va qobiq yomon pishiriladi va yopishqoq bo'ladi.

O'zingizni va yaqinlaringizni juda ko'p harakat qilmang!