- Kartoshka - 300 gramm
- Marinadlangan champignons - 250 gramm
- Sabzi - 200 gramm
- Piyoz - 200 gramm
- Apple - 80 gramm
- Limon - 1 dona
- Engil Mayonez - - tatib ko'rish uchun
- O'simlik yog'i - 3 ta mahsulot. qoshiq
- Tuz, qalampir, ko'katlar - - tatib ko'rish uchun
Kartoshkani qaynatib oling, tozalang va kattakon isitgichga soling. Keyin tuz va salat idishiga soling. Marinadlangan qo'ziqorinlar kichik bo'laklarga bo'linadi. Qo'ziqorinlarni kartoshka qatlamidan ehtiyotkorlik bilan yoyib chiqing. Piyoz kubiklarga bo'linib, qovurilgan idishga joylashtiring va o'simlik yog'ida oltinga qadar qovurayapti. Qovurilgan piyoz marulning uchinchi qatlamiga aylanadi. Qo'ziqorin ustiga qo'ying. Katta maydalagichdagi sabzi tayyorlab, piyoz qavatiga teng taqsimlang. Olmachani yuvish, qirmizi va katta grater ustiga panjaralash. Olma marulning beshinchi qatlami. Olma yarim limon suvi to'kib tashlang. Engil mayonezli qatlam bilan salat yog'i. Salmon garnitonlari limon tolasi va yashil o'simliklari bilan tayyorlanadi. Sovuq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-6