- shakar - 100 gramm
- sariyog' - 180 gramm
- un - 300 gramm
- sarig'i - 1-2 dona
- limon, qobiq - 1/2 qism
- pishloq - 1,25 kilogramm (to'ldirish)
- sarig'i - 4 dona (to'lg'azish)
- shakar - 250 gramm (to'ldirish)
Chrissy qobig'i va sutli sutni to'ldirish bir-birini mukammal ravishda to'ldiradi. Tayyorlanishi: Katta kosada shakar, yumshoq sariyog ', un, sariq va limon aralashmasi qo'shing. Xamirni yutib oling. Xamirning yarmini taxminan 3-4 mm qalinlikdagi kvadratga aylantiring. Xamirni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va yarim pishganicha pishiring. Bir piyola choy qoshiq, sariyog 'va shakar pyuresi aralashtiramiz. Pechni pechdan oling va uning ustiga tekisroq to'ldiring. Xamirning ikkinchi yarmini bir xil kvadratga tashlang va yuqoridan birinchi tort bilan yoping. Tuxumni tuxum bilan urib, bir necha joylarda qoqib qo'ying. Tayyorlanmaguncha pishirib.
Xizmat: 3-4