- engil jigarrang shakar - 1/2 chashka
- limon qobig'i - 1 dona
- limon - 1/2 qism
- doljin - 1/2 choy qoshiq
- olma - 5 ta
- Yuqori uchun: sariyog '- 3 choy qoshiq
- doljin - 1 1/2 choy qoshiq
- shirin kartoshka - 2 dona
- to'liq sut - 2/3 kubkalar
- Bekon tayoqchalari - 1/2 qism
- un - 1 1/4 chashka
- pishirish kukuni - 3 1/2 choy qoshiq
- shakar - 1 st. qoshiq
- asal - 1 st. qoshiq
- Tuz - 3/4 choy qoshiq
1. Olma va mayda jo'xori kesib oling. Peel va shirin kartoshka kesib oling. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Katta piyola, chuchuk kartoshka 3 choy qoshiq eritilgan sariyog ', 1 choy qoshiq jigarrang shakar va 1/2 choy qoshiq doljin bilan birlashtiradi. Kartoshkaning aralashmasi bilan yaxshi qoplangunga qadar birga aralashtiring. 2. Kartoshkani pishirish varagiga silikon mat bilan soling. Bunda pishganicha folga soling va 20 daqiqa davomida pishiring. Mashingizni qiling va bir chetga qo'ying. 3. Katta idish ichida to'ldirish uchun jigarrang shakar, limon yormasi va darchani aralashtiring. 4. Qovurilgan idish ichida yuqori issiqlikdan 2 osh qoshiq moy eritiladi. Olma qo'shing. Fry, aralashtirma, pishganicha 5 daqiqa. Qisman shakar aralashmasini qo'shing, aralashtiring. 5. Aralashmaning pishirish idishiga soling, qopqog'ini yoping va issiq tuting. 6. O'rta qoshiqda 1 stakan shirin kartoshka, sut, asal va sariyog' qo'shing. 7. Unni, pishirish kukunini, shakarni va tuzni birlashtiring. Kartoshka aralashmasiga qo'shing. 8. Yumshoq xamirni tayyorlash uchun barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. 9. Olma aralashmasidan kartoshka aralashmasini joylashtiring. 10. Yuqori oltin rangga qadar 35-40 daqiqaga qadar pishiring. Xizmat qilishdan oldin 15 daqiqa turing. Vanilla muzqaymoq bilan xizmat qiling.
Xizmat: 3