- Grated bodom - 75 gramm
- Un - 175 gramm (+ 3 osh qoshiq yuqori qismida sepiladi)
- Jigarrang shakar - 75 gramm
- Yog 'yoki margarin - 100 gramm
- Tuxum - 1 dona
- O'riklar - 700 (400) gramm (700 g yangi yoki 400 g konservalangan)
- Herkli gullari - 3-modda. qoshiq
- Shakar - 3-modda. qoshiq
- Darshin - 1 st. qoshiq
- Yog '(erigan) - 25 gram
Ushbu pirogni tayyorlash uchun, avval siz pechkani 180 darajaga qizdirishingiz kerak. Keyin xamirni tayyorlang. Buning uchun bodom, un, jigarrang shakar va sariyog '(margarin) oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida aralashtirib, keyin tuxumni qo'shib, qayta aralashtirish kerak. Xamirni oldindan yog'langan pishirish idishida pishiring. Xamirga chetidan 2-3 sm orqaga tortib, o'rik yotqiz. Pasttoshning yuqori qatlamini tayyorlash uchun, siz aralashmalarda guruch, un (3 osh qoshiq), shakar, doljin va sariyog'ni aralashtirishingiz kerak. Olingan xamirni o'rik ustiga joylashtiring va 50 daqiqa davomida pechda barcha keki pishiring.
Xizmat: 6