- Qulupnay - 700 gramm
- shakar - 5 ta mahsulot. qoshiq
- un - 2 kupe
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- sodali suv - 1/4 choy qoshiq
- Tuz - 3/4 choy qoshiq
- yog'li krem - 1 1/2 chashka
1. 3 osh qoshiq shakar bilan ezilgan qulupnaylarni aralashtiramiz va sharbatni ajratish uchun 30 daqiqa sovitishingiz kerak. 2. Unni, pishirish soda, pishirish kukuni, 2 osh qoshiq shakar va tuzni katta idishda aralashtiring. Kremni qo'shing va yaxshilab urib oling. Natijada paydo bo'lgan suyuq xamir 18-20 daqiqada quyuqlashib, oltin qobiq paydo bo'lgunga qadar 180-190 daraja issiqlikda quyiladi. 3. Kekni tortib oling, bir oz salqin, 6 ta bo'laklarga bo'linib, har bir qismini gorizontal tarzda yarating. Har bir bo'lakning pastki qismida sharbati bilan qulupnay bir parcha qo'ying. Har bir tilimni krevetka bilan bezatilgan. Uy qurilishi go'shtini iste'mol qilish tayyor!
Xizmat: 6