Pomidor, bodring va yalpiz bilan salat

1) Katta kosada oziq-ovqat sirkasi, tuz va shakarli shakar aralashmasi aralashtiriladi. Tayyorlangan qori qo'shing Tarkibi:

• oziq-ovqat sirkasi - 1/3 chashka
• shakarli shakar - 1 st. qoshiq (ta'mga tuz va qalampir)
• bodring - 2 dona (kupligini kesib oling)
• pomidor - 3 dona (kupligini kesib oling)
• qizil piyoz - 2/3 chashka (kupligini kesib oling)
• yangi yalpiz - 1/2 chashka
• zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq

Ko'rsatmalar

1) Katta kosada oziq-ovqat sirkasi, tuz va shakarli shakar aralashmasi aralashtiriladi. Bodring kubik qo'shing va 1 soat davomida marinatlang, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. 2) Kublarni pomidor, piyozga kesib oling, yupqa yalpizni yupqa, zaytun moyi qo'shing va tuzlangan bodring qo'shing. Taste tuz va qalampir.

Xizmat: 6