Go'sht maydalagich - oshxonadagi eng zarur narsalardan biridir. Biroq elektr go'sht maydalagichni tanlash uchun alohida e'tibor kerak. Ushbu maqolada siz uni qanday tanlash haqida ba'zi maslahatlar bilan tanishishingiz mumkin. Oshxona buyumlarining bu elementi har qanday stenografning oshxonasida kerak. Go'sht maydalagich yordamida siz barcha kerakli ingredientlarni osongina qayta ishlashingiz mumkin.
Agar go'sht maydalovchi goatraznoobraznye nozzles bilan to'ldiring, qaysi bilan, masalan, uy qurilishi yoki to'ldirilgan sosis va juda ham ko'p qilishingiz mumkin. Hozir do'konlarda go'sht maydalagichlarining keng assortimenti mavjud, ammo texnik parametrlarni hisobga olish huquqini tanlayotganda. Natijada, qurilma ishlashining texnik xususiyatlari to'g'ridan-to'g'ri bog'liq.
Elektr mashinistining kuchi qanday bo'lishi kerak
Elektr go'sht maydalagichlarini tanlashda kalit parametr kuchdir. Quvvat kattaligi modelni tanlashga bog'liq va 200 dan 2000 vattgacha o'zgaradi. Shuning uchun, sotib olish imkoniyati qancha ko'p bo'lsa, unumdorligi ham shuncha ko'p bo'ladi. Va mahsuldorlik yanada qattiq mahsulotlarni maydalash qobiliyatiga ta'sir qiladi. Shuni unutmangki, kuch qanchalik yuqori bo'lsa, elektr narxining oshishi va qo'shimcha ravishda, ish paytida paydo bo'lgan shovqinni oshiradi.
Ba'zilarda savol bo'lishi mumkin: ishlash qanday?
Hosildorlik - tezda bir kilogramm mahsulotni qayta ishlash qobiliyati. Eng zamonaviy go'sht maydalagichlari eng kamida 1,5 kg mahsulotni daqiqada qayta ishlaydi.
Eng arzon go'sht maydalagichlari, ularning kuchi 800 vattgacha. Ammo ko'pincha bu go'sht maydalagichlari qattiq mahsulotlarni qayta ishlashga qodir emas. Shu sababli, 1000 vatt ishlashi bilan go'shtni mineralar sotib olish. Albatta, bu go'sht maydalagichlarining narxi ancha yuqori, ammo ular ham tezroq ishlaydilar. 1500 vattdan yuqori kuchga ega bo'lgan go'sht maydalagichlari professional hisoblanadi. Albatta, ularning narxi ancha yuqori, ammo bunday to'sar ham suyaklarni maydalashi mumkin.
Bundan tashqari, go'shtning kuchi qanday bo'lishidan qat'i nazar, ishlamasdan ish vaqti 20 daqiqadan oshmasligi kerak.
Go'sht maydalagichdagi panjara, pichoq va gugurt bo'lishi kerak
Bundan tashqari, go'sht maydalagichni tanlashda yana bir muhim omilni hisobga olish kerak - go'shtning qismlari va qismlari qanday materialdan qilingan. Odatda go'sht maydalagichning tanasi metall yoki plastmassadan tayyorlanadi. Ammo tanani plastikdan tayyorlagan holda ham, bu bilan hech qanday yomon narsa yo'q. Axir, bu ish tanaga yukni bardoshli ushlab turadigan kuchli oziq-ovqat mahsulotlaridan tayyorlangan. Biroq, eng amaldagi narsa metall ishdir.
Panjaralar, pichoqlar va qoziqlar uchun metalldan bitta variant mavjud: metall. Chunki ularning asosiy yuki ularga tushadi. Tegirmonda bo'lgan eng muhim detal vintdir. Burger spiral shaklida, pichoq va pichoq biriktirilgan. Go'sht maydalagichlarining ayrim qismlarida ikkita qoziq bor: bitta plastmassa (mevalar va mevalar uchun) va boshqa temir (hamma narsa uchun).
Go'sht maydalagichning dizayni barmoqlaringiz bilan burgerga etib borishning iloji bo'lmagan tarzda tanlanishi kerak.
Go'sht maydalagichning muhim qismi - pichoqlar, shuningdek, gugurt hamdir. Ular metalldan tayyorlangan bo'lishi kerak va vaqti-vaqti bilan uni keskinlashtirishni unutmaslik kerak. Pichoqlarni to'g'ri ishlatish bilan bir necha yil xizmat qilishi mumkin.
Qatlamlar turli diametrli teshiklari bo'lgan disklar. Ko'pincha go'sht maydalagich bilan to'ldirilgan turli xil teshiklari bo'lgan uchta panjara mavjud bo'lib, ular turli xil tarkibdagi mahsulotlarni qayta ishlashga imkon beradi.
Xususiyatlar va qo'shimcha funktsiyalar
Go'sht maydalagichni sotib olishdan oldin siz uning qo'shimcha funktsiyalari bilan tanishishingiz kerak. Bularning eng keng tarqalgani quyidagilar:
- vosita muhofazasi. Go'sht maydalagichda vosita muhofazasi mavjud bo'lsa, bu shubhasiz ortiqcha. Ushbu funktsiyani haddan ortiq yuk va qizib ketishdan himoya qiluvchi dvigatelning himoyasi mavjud.
- avtomatik qaytarish. Ushbu funktsiyadan foydalangan holda, burger ikkala yo'nalishda ham o'zgarishi mumkin. Bu schneknamotalos go'shti bo'lsa yordam beradi. Agar bunday funktsiya mavjud bo'lmasa, unda bu holda go'sht maydalagichni to'liq sindirish va avtomat bilan qo'lda tozalash zarur.
Bundan tashqari, yoqimli go'sht maydalagichda iterator va laganda bo'lishi kerak, go'sht maydalagichlari mavjud, bir qatorda nozullar bor, uni shokolad sifatida ishlatish mumkin.
Kesuvchilarni tanlashda yana bir necha zarur parametrlar
Kerakli funktsiyalari, noziklari va kuchiga ega bo'lgan go'sht maydalagichni tanlagan bo'lsangiz, simlarning o'lchamlarini va tegirmonning o'lchamlarini ko'rib chiqing. Bilishimiz kerak bo'lgan yana bir narsa shundaki, chiqadigan yorug'lik qanchalik baland bo'lsa, unda kesish mashinasi qanchalik qulay bo'ladi. Go'sht maydalagichni sotib olishdan oldin uning ishini tekshirib ko'ring.