- yumshoq pishloq - 650 gramm
- go'shtli go'sht - 120-150 gramm
- zaytun - 12 dona (issiq qalampir bilan to'ldirilgan)
- dereotu - 2 choy qoshiq (tug'ralgan)
- turp, turp - 1 st. qoshiq
- issiq pomidor sousi, adzhika - 1 choy qoshiq
- yashil piyoz - 3 ta
- shakar jelly - 6 dona (kichik)
- sabzi - 1 dona (medium)
- yangi sabzavotlar, yong'oqlar - 1 tatib ko'rish uchun (bezak uchun tanlaganingizdan)
1. Go'sht, 2 yashil piyoz, zaytun, arpabodalar juda chigallashtiriladi. Turp yoki mayda tug'ralgan, yoki kattakon isitgichda o'ralgan. 2. Katta bir piyola, dilimlenmiş mahsulotlar, pishloq, sous, piyoz aralashtiramiz va tekis bo'lguncha urib yuring. 3. Tananing shakli va quyonning boshiga pishloq massasining katta laganini soling. Muzlatgichga 8 soat yoki bir kecha uchun qo'ying. 4. Xizmat qilishdan oldin, sabzi tozalang, ularni yarmini kesib, ularni quyon qulog'imiz deb qo'ying. 5. Yashil piyozli mo'ylovni yaratish, shakar yoki shirinlikli quyonga ko'zlar, burun va tugmalar qo'yish; Qoyaning o'zi yashil, yong'oq va rangli tuxum bilan qoplangan. Bajarildi! Siz stolga xizmat qilishingiz mumkin!
Xizmat: 4-6