- tovuq tuxumi - 6 dona
- spratlar - 250 gramm
- Lampochka - 1 dona
- mayonez - 1 st. qoshiq
- tuz - - tatib ko'ring
- ko'katlar - - tatib ko'rish uchun (bezatish uchun)
Tuxumlar qattiq qaynatiladi (suv qaynatilgandan 10 daqiqadan so'ng). Tuxumlar tozalanadi, yarmini kesib tashlaydi, sarig'ini chiqaradi. Xamirlarni aralashtiramiz (tuxumni bezash uchun bitta sarig'i qoldiring), yarmigacha (kuchli va chiroyli bo'lgan spratlar, hozir biz ketamiz, va deformatsiya qilinganlar - sarig'lar bilan aralashtiriladi), qovurilgan mayda tug'ralgan piyoz va mayonez. Yaxshi aralashtirib, vilka bilan ezib tashlang. Yumurtalar, eslatib qo'yay, yarmini kesib tashladik, yarmidan hosil bo'lgan sarig'lardan. Shunday qilib, biz tuxumdan bunday qayiqlarga ega bo'lishimiz kerak. Tuxumni to'lg'azish bilan to'ldiring. Biz xizmat qilamiz: tuxumning to'ldirilgan yarmini qo'yamiz, yuqoridan biz bir ismaloq qo'yamiz va tuxumning ikkinchi to'ldirilgan yarmini yopamiz. Biz ko'katlar va xirmonli sarig'i bilan bezatamiz. Bajarildi!
Xizmat: 6