- zaytun moyi - 1/2 chashka
- karaviz - 1/2 chashka
- sabzi - 1/2 chashka
- piyoz - 1 stakan
- sarimsoq - 1 tish
- bibariya - 2 dona (yangi novdalar)
- tomat pastasi - 1 choy qoshiq
- pomidor - 1 shisha (toza va ezilgan)
- tuz - 1 siqish
- qora qalampir - 1 chimdik
- loviya romano - 780 gramm
1. Yog 'chuqur qovurilgan idishda isitiladi. Sabzavot, sabzi va piyoz qo'shing, o'rtacha olovda pishirib, aralashtiring, taxminan 25 daqiqa. Sarimsoq, bibariya va xushbo'y aroma paydo bo'lgunga qadar pishirib. Tomat pastasi va pomidorlarni qo'shing. Qaynoqqa soling. Tuz va qalampir bilan mavsum. Taxminan 5 daqiqa pishiring. 2. Fasolni kastryulga qo'ying. 1/2 stakan suvni to'kib tashlang. Qaynoqqa soling. 40 daqiqa davomida pishirish. Ziravorlarni sozlang va stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4