- oq karam - 0,5 kilogramm
- olma sirkasi - 1/4 chashka
- shakar o'rnini bosuvchi - 1,5 choy qoshiq
- issiq qalampir go'shti - 1/2 choy qoshiq
- Chin urug'i - 2 choy qoshiq
- qora qalampir - ta'mi uchun
- suv - 1/4 Shisha
- qizil qalampir - 1 dona
Oq karam o'rniga, shuningdek, rangli karamdan ham foydalanishingiz mumkin. Tayyorlanishi: Bolgar qalampir kub shaklida kesiladi. Hammayoqni nozik chop etish, bir qo'pol tashqariga chiqish. Kichik kostryulkalarda olma sirkasi, shakar almashtirish, kimyon, qalampir, tuz, qora murch va suv aralashtiramiz. Agar qaynatib oling, 4 daqiqa davomida pishirib, keyin olovni o'chiring. Hammayoqni va qo'ng'iroq qalampirini bug 'kamerasiga soling. 3 daqiqa davomida qopqoqni pishirib. Sabzavotlarni piyozga soling, tayyorlangan sosni elakdan quying, aralashtiring va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 4