- suyaklar va terilarsiz yarim tovuq ko'krasi - 2 ta
- Italiya salatining kiyinishi - 1 1/4 kubok
- yangi yirtilgan ismaloq - 4 stakan
- grated oq pishloq - 1/3 kubok
- Sun'iy quritilgan sariyog'siz, maydalangan pomidor - 2 dona
- yupqa bo'laklarga kesilgan Focaccia nonni non - 1 ta
- zaytun moyi - 1/4 chashka
Tovuq va 1 stakan salatani piyola ichiga qo'ying. Qopqoqni yoping. Muzlatgich va tuzlangan suvni kamida 3 soat ichida joylashtiring. Grillni yuqori haroratda oldindan qizdiring. Grilni yog 'bilan yaxshilab sepib oling. Marinadlangan sousni to'ldiring va panjara tovuqni har tomondan 7 minut yoki toza suv oqib ketguncha to'ldiring. Sovuq va bo'laklarga bo'linadi. Katta piyola, pishirilgan tovuq, ismaloq, pishloq, quritilgan pomidor, mavsumni sous bilan aralashtiring. Zaytun moyi ichidagi "Focaccia" po'chog'ini quyib oling va tayyorlangan bir panjaraning har bir tomonida 1 daqiqa davomida pishiring, yoki engil yiringlangunga qadar. Focaccia toastiga salat qismlarini joylashtiring.
Servinglar: 8