Alychovye mevalari - kattaligi kichik, diametri 30 mm bo'lgan, yumaloq meva. Ranglarni turli-tuman qilib ko'rsatish mumkin. Meva sariq, pushti, to'q sariq, yashil, binafsha, quyuq binafsharang bo'lishi mumkin. Meva ichida konusning suyagi mavjud. Gilos olamining terisi mayin, nozik, mumni eslatuvchi engil qoplama bilan. Ushbu mevalarning go'shtlari go'shtli, suvli. Uning rangi yashil yoki sarg'ish. Taste shirin yoki shirin va nordon. Alycha ajoyib aromati bor. Uning suyagi tekislanadi va uchlarda uchraydi. Gilos ohakidan juda kam ajratilgan.
Aliqu yangi va qayta ishlangan holda iste'mol qilinadi. Gilos erkaklaridan murabbo, turli murabbo, murabbo, kompot tayyorlang, u marmelad ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Shuningdek, gilzalar go'shti sharob va aroq sanoatida va uyda sharob ishlab chiqarishda ishlatiladi.
Alycha: kimyoviy tarkibi
Olxo'ri mevalarida, shakarlarning 5% gacha, 7% gacha, organik kislotalarning 3% ga, ko'p miqdorda taninlar, vitamin C, provitamin A, boshqa muhim birikmalar. Olcha limonida S vitamini, hech bo'lmaganda o'rganilayotgan navlarning ko'pchiligida, o'riklardan bir oz ko'proq. Ayniqsa, janubiy qismlarda yetishtirilgan daraxtlar uchun gilos ohak turlarining ayrim turlari 17 mg gacha bo'lgan vitaminni o'z ichiga oladi.
Alycha: dorivor xususiyatlar va uni qo'llash
Erik mevalari xalq tabobatida shifokorlar tomonidan qo'llaniladi. Ular tomoq va yo'tal kasalliklari uchun juda yaxshi parhez va terapevtik vositadir. Ular pishirilgan va xom ishlatiladi. Pishiriqlar ularni kompozitsiyalashadi, murabbo, murabbo, marmelad ishlab chiqarishga qo'shishadi. Gilos ildizining xususiyatlari yo'talni davolashda yordam beradi, chunki u yaxshi chiriyotgan tabiiy chora hisoblanadi. Virusli nafas yo'li infektsiyasini davolashda ishlatiladi.
Quritilgan o'rikdan olingan kompot ham juda foydali. Bu tuyadi oshirib, oshqozonni yaxshilashi mumkin. Kislota kamaytirilsa, gastrit bilan yordam beradi. Yechikmalar, olxo'ri kompotlari ishlatiladi va laksatif sifatida qo'llaniladi.
Ko'pchilik ichkilikbozlik kabi muammolarni biladi. Undan faqat alychovyh bulyonlar orqali qutulishingiz mumkin. Pishirishda ular oddiy. Biz stolni olishimiz kerak. qoshiq quritilgan meva, bir stakan qaynatilgan suvni to'kib tashlang, qaynaguncha kutib turing va termosda soatlab turing, so'ngra bulyonni gazak orqali filtrlash va bo'sh oshqozonga kuniga uch marta uch marta ichish kerak.
Iqlimiy ta'sirga ega bo'lgan xalq shifokorlari nafaqat meva suyuqliklari, balki gilos gullari va barglari infuziyalarini ham hisobga olishadi. Ayniqsa siz surunkali kolitdan aziyat cheksangiz foydali bo'ladi.
Alychovye tinctures va dekoctions virusli, sovuq, o'tkir nafas yo'li infektsiyalari davolashda ishlatiladi. Ular ajoyib yallig'lanishga qarshi, antipyretic va diaphoreticdir. Agar daraxt (tish go'shti) yaralangan bo'lsa oqadigan shaffof suyuqlik shifokorlar tomonidan antitüsiv preparat sifatida tavsiya etiladi.
Kasalliklarni davolashda alych mevasi ishlatiladi; profilaktik maqsadlarda va qoraqalpoq, avitaminoz, qorong'ulik, konstipatsiyadan shifo topish uchun - gilos daraxtining mevalari va barglari. Tog'li olxo'ri ichak peristaltikasini yaxshi rag'batlantiradi. Agar tog 'olxo'ri kaxvon spirtli bilan aralashtirsangiz, unda bu damlamani uzoq vaqt davolaydigan yaralarni davolash uchun ishlatish mumkin. Bu yo'tal va issiqlikni kamaytirish uchun mukammal vositadir.
Suvda gilos gulining damlamasi buyrak, jigar kasalliklari va iktidarsizlik uchun samarali vositadir. Oshqozonning yarali yaralanishi bilan kurashda, mukus tayoqchasidan tayyorlangan vosita antioksidant va antitüsiv sifatida qo'llaniladi. Olxo'ri mevalari ichida pektin va tabiiy tolalarning katta tarkibiy qismidir, buning natijasida u inson tanasidan radionuklidlarni olib tashlashga yordam beradi.
Pishmagan meva ajoyib murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu mevalarning suyaklari ham foyda keltiradi. Ular tarkibida bodomga o'xshash yog 'tayyorlash uchun ketadilar. Gilos eriklarida, qobiqdan tashqari, yog '43% gacha. Go'sht va bodom yog'i amigdalinni o'z ichiga oladi - suv va emulsiya (ferment) mavjud bo'lganda, glyukoza, gidrosiyan kislotasi va benzoik aldegidga aylanishi mumkin bo'lgan modda. Biroq, gilos erituvchisining asosiy iste'molchisi parfyum sanoati va tibbiy sabunlarni ishlab chiqaruvchilar hisoblanadi.