- tofu - 450 gram
- mantarlar - 330 gram
- Soya sosu - 2 ta mahsulot. qoshiq
- asal - 2 ta mahsulot. qoshiq
- guruch sharob sirkasi - 3-modda. qoshiq
- o'simlik yog'i - 2 choy qoshiq
- Susan yog'i - 1 choy qoshiq
- apelsin sharbati - 1/4 chashka
- xantal - 2 choy qoshiq
- bodring - 2 dona
- Osiyo noodls - 300 gramm
1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Ortiqcha suvni olib tashlash uchun qog'oz sochiq bilan tofuni siqib chiqaring. Tofu ni yarmida kesib oling va keyin dilimlarga kesib tashlang. 2. Non yopishqoq kipchli 2 ta pishirish tovoqlarni yoping. Bir pishirish qo'ziqorini qo'ying, boshqa tofu ustiga. 3. 1 osh qoshiq soya sousini, asalni va sirkani mayda idishga aralashtiring. Kichkina sosni qoldirib, aralashmani tofu ustiga to'kib tashlang. Oltin qo'ziqorin va tofu qadar pishirib, qo'ziqorin uchun taxminan 15 daqiqa va tofu uchun 18 daqiqa. Bir oz salqinlash uchun ruxsat bering, keyin qo'ziqorinni va tofuni katta idishga aralashtiring. Sariyog ', apelsin suvi, xantal, qolgan soya sousi, asal va sirka, ziravorli sousga ilova qiling. Yarim tofu va qo'ziqorin bilan aralashtiring. 4. Sabzavotni ishlatib, bodringni uzoqroq chiziqlar kesib tashlang. Lentani idishga soling. 5. Qandolat buyumlarini qaynatilgan katta qaynatgichda qaynatilgan suvga qaynatib oling, shundan so'ng paketdagi ko'rsatmalarga rioya qiling. Drenajlang va bodring va sous bilan aralashtiring. Plitalar orasiga bo'linib, tofu va qo'ziqorin aralashmasi qo'shing. Turp yoki loviya gullari bilan bezatilgan va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 4