Quritilgan uchqun va tovuqdan olingan bulyon

Ushbu retsept uchun, ta'rifni qat'iy rioya qilish muhim, aks holda idish chiqmaydi Ingredientlar:

• Quritilgan uchburchak - 20 gramm
• Tovuq ko'krak - 150 gram
• Yangi bodring - 60 gramm
• Soya sousi - 2-3 rasm. qoshiq
• Guruch vodkasi - 1 st. qoshiq
• Marinadlangan zanjabil - 20 gramm

Ko'rsatmalar

Ushbu retsepti uchun retsepti qat'iy rioya qilish muhimdir, aks holda idish kerak bo'lgan kabi mazali bo'lmaydi. 1. Siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - oldindan tayyorlangan trepang. Ular ko'mir kukunidan yuvilishi kerak, keyin kunni suvda bir necha marta almashtirib, uch soat davomida pishiring. 2. Kichkina bo'laklarga bo'linib pishirilgan ovqat pishirilgan, bir xil bo'laklar haqida yangi bodring (teridan olib tashlang) va shuningdek, tovuq ko'krak chopish. Guruch arog'ining bir qismini, zanjabil, soya sousini, tuzni qo'shing, to'ng'izlardan qaynatiladi va dilimlenmiş bo'laklarni quying. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 5-6