- Margarin yoki yog '- 250 gramm
- Tuxum - 3 dona
- Shakar - 1 stakan
- Pishirish kukuni, qadoq - 1 dona
- Un - 3,5 ko'zoynak
- Chap - 1 Shim
- Tiyinglar - ta'mi uchun
1. Katta piyola yoki panda elinli un va pishirish kukunini qo'ying. Muzlatilgan yog 'panjarasi. Unni margarin bilan o'ramaslik kerak, chunki u hech qanday tuxum qo'ymaydi. Xamir bir hil bo'lishi kerak. Markazda chuqurlashib, tuz va shakar sep. Unni shakar va tuz bilan aralashtiring. Unda tuxumni yaxshilang. 2. Xamirni yumshoq bo'lgunga qadar qovuriladi. Nonni pishirish idishi. Xamirni yarmiga bo'ling. Bir parcha sizning shaklingizning o'lchamiga o'girilib, tomonlarni aylantirib qo'ying. 3. Har qanday murabbo qiling. Agar nordonlik bilan murabbo bo'lsa, u mazali bo'ladi. Menimcha, u qarag'ay. Ularni xamirning birinchi qatlami bilan yog'lang. 4. Sinovning ikkinchi qismi to'g'ridan-to'g'ri pirojnoe ustidagi graterga uchta. Kek butunlay yopiq bo'lishi kerak. Siqilish harakat qilmasin. Biz pyureni oldindan isitiladigan pechda joylashtirdik. Olcha pirpirat bo'lgach, u tayyor. Uni sovutib, qismlarga kesib tashlang.
Xizmat: 8-10