- pomidor - 5 dona
- shirin qalampir - 3 dona
- Tuxum - 3 dona (qaynatilgan)
- bodring - 2 dona (tuzlangan)
- mayonez - 4 st. qoshiq
- xantal - 2 choy qoshiq
- maydanoz yashil - - ta'mi uchun
- tuz - - tatib ko'ring
Pepper urug'lardan yaxshilab tozalanadi va jarohatlaydi, so'ng uni yuving va chiziqlar bilan kesing. Bodringlarga kelsak, ular kublar va tuxum va 2 pomidor kesiladi - tilim. Siz ushlamagan pomidorlarni xashaklab, keyin sovuq suvga qo'yib, terini yo'qotishingiz mumkin. Har pomidorni yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Pomidorlarning go'shti o'tkir pichoq bilan yaxshilab kesiladi. Mayonez xantal bilan aralashtiriladi. Olingan aralashga pomidor qo'shing, tuzni aralashtiring va aralashtiring. Mayonez aralashmasi bilan sabzavotlarni tuxum va meva bilan aralashtirib, aralashtirmang. Salatada ko'katlarni qiling.
Servinglar: 10