- 1/2 chashka yog '
- achchiq shokolad - 90 gramm
- shakar - 1 stakan
- tuxum - 2 dona
- Vanilning ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
- un - 2/3 chashka
- Creamy cream: krem pishloq - 240 gramm
- shakar - 1/3 chashka
- sarig' - 1 dona
- vanilin ekstrakti - 1/4 choy qoshig'i
- Shokolad chiplari - 1/2 chashka (semizweet)
1. Shokolad xamirini qiling. Sariyog 'qismlarga bo'linadi. Achchiq shokoladni chop eting. Panani o'rta rafga qo'ying va pechni 175 darajaga qizdiring. Kvadrat pishirish varag'ini moylash. Yog 'va tug'ralgan achchiq shokoladni past haroratda bir idishga solib, uni katta qaynatilgan qaynoq suvga o'rnating. Issiqlikdan olib tashlang va shakar, tuxum, vanilin ekstrakti va bir chimdik tuzi bilan urib oling. Unni tekislanguniga qadar un va qo'shing. 2. Xamirni tayyorlangan non tayyorlash pallasida tushiring. Krem bo'ling. Barcha ingredientlarni yumshoq holga keltirgunga qadar kichkina piyola bilan birga urting. Kremni shokolad xamiriga to'kib tashlang, keyin parchalarni tayyorlash uchun pichoq yoki spatuladan foydalaning, ezilgan ta'sir yarating. Shokolad chiplari ustiga yuqoriga sep. 3. Idishlarni biroz shishib, taxminan 35 daqiqaga qadar pishiring. 16 kvadratchaga bo'lingan va mini-cheesecakes issiq yoki xona haroratida xizmat. Bundan tashqari, toza kesish uchun kesishdan oldin kekilarni sovutib qo'yishingiz mumkin.
Xizmat: 4-6