Tabiiy sharbatlar yaxshi yoki yomonmi?
Uzoq vaqt davomida har qanday meva sharbatidan foydalanish badan uchun juda foydalidir. Ammo ko'p o'tmay, olimlar konsentrlangan sharbatlardan foydalanish ayrim organlarga yomon ta'sir ko'rsatishi haqida xabar berishni boshladi. Ayniqsa, sharbatlar gastrit va oshqozon yarasi paydo bo'lishiga sabab bo'lishi mumkinligi haqida bir necha bor ta'kidlangan. Bunday oqibatlarga olib keladigan tabiiy sharbatlardan foydalanishni aniq aytish mumkin emas. Lekin ulardan bir oz zarar.
Tabiiy sharbatlarga zarar yetkazing
Ularda uyg'un bir shaklning asosiy dushmanlaridan biri, butun organizm - shakar mavjud. Olma yoki uzum kabi ba'zi bir meva sharbatlari litr uchun 1000 kaloriya qadar bo'lishi mumkin va ular ham tuyadi oshiradi. Agar qadoqlangan sharbatlarni qadoqlashni o'rgansangiz, siz bir noxush kashfiyot qilishingiz mumkin: hatto 300 ml ichimlikda ham 5-6 qoshiq shakar bo'lishi mumkin. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar ichimliklar shakarni o'z ichiga olmaydi, degan ambalajda aniq ko'rsatmoqdalar. Ammo bunday sharbat ishlab chiqarishda uning o'rnini bosuvchi moddalardan foydalanish mumkin: aspartam, sukroz yoki fruktoza.
Oshqozon-ichak trakti kasalliklariga moyil bo'lganlar uchun qorin bo'shlig'idagi sharbatlarni tez-tez qo'llash kontrendikedir. Haqiqat shundaki, ko'pchilik sharbatlar kislotani o'z ichiga oladi, bu esa kolit, gastrit va pankreatitning rivojlanishiga sabab bo'ladi. Bu sezgir tishlar uchun xavflidir. Kislota emalni pasaytiradi va uni yanada nozik qiladi. Shuning uchun, stomatologlar shirinliklarni faqatgina kolba orqali ichish tavsiya etiladi.
Kuniga tavsiya etilgan yangi siqilgan sharbat 200 grammdan ko'p emas. Bu organizm vitaminlari va iz elementlariga bo'lgan ehtiyojini to'ldirish uchun etarli. Juda ko'p suvi iste'mol qiluvchi biologik faol moddalarning yuqori miqdori tufayli oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin.
Eng jiddiy taqiqlardan biri siz har qanday sharbat bilan dori ichish mumkin emas. Kimyoviy reaksiya natijasida tabletkalarning dorivor ta'siri kamayadi va kamdan-kam hollarda bu kombinatsiya oziq-ovqat zaharlanishiga olib keladi.
Do'konda - "o'ng" sharbatini tanlang
Paket ichida bevosita ekstraktsiya qilishning tabiiy sharbatini izlash kerak emas. Bunday sharbat odatda shisha idishlarda, masalan, uch litrli bankalarda qadoqlanadi. Mahsulotning qolgan qismi, garchi savdo nomi "sharbat" bo'lsa-da, aslida emas. Bu 70-100% mevali pyuresi bo'lgan mevali ichimliklarga o'xshaydi.
Yangi pishirilgan sharbatni pishiring
Yangi siqilgan sharbatni tanlash tananing o'ziga xos xususiyatlariga va amalga oshirilishi kerak bo'lgan ta'sirga asoslangan. Misol uchun, katta miqdordagi tsitrus mevalar mavsumda blyuz va depressiyani bartaraf etishga yordam beradigan S vitamini o'z ichiga oladi. Ular nikotin tanadan yaxshi chiqib ketishgani uchun yordam beradi va chekishadi. Ammo oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan insonlar sitrus suvi ichmasliklari kerak.
Olma sharbati eng samarali vositalardan biri bo'lib, avitaminoz bilan engish uchun juda yaxshi yordam beradi. Tanani antioksidant, temir va sink bilan to'ldiradi. Biroq, gastrit yoki pankreatit bilan og'riganlarga yangi zerikkani uchun olma sharbati tavsiya etilmaydi - bu faqat kasallikni kuchaytiradi.
Ba'zi foydali maslahatlar
Tana shunchalik foydali moddalarni iste'mol qila olishi uchun yangi siqilgan suvi ovqatdan yarim soat oldin yaxshilab ichib oling. Oziq-ovqatlarni yuvish zarur emas - bu oshqozon og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin.
Bir necha meva sharbatini urug' bilan birlashtirish kerak emas. Lekin urug'li mevalardan, aksincha, mukammal meva aralashmasi paydo bo'ladi.
Preparatlardan so'ng foydali moddalar havo bilan reaksiyaga tushmaguncha sharbatni iste'mol qilish muhimdir.