- Un - 1 1/2 chashka (to'ldirish uchun + 2 osh qoshiq)
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- Shakar - 1-modda. qoshiq (xamirga 1 osh qoshiq, to'ldirishda 3/4 chashka.)
- O'simlik yog'i - 1/4 kubik
- Zaytun moyi - 1/4 chashka
- To'liq sut - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Bodom ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
- Sovutilgan sariyog '- 2 ta mahsulot. qoshiq
- Shaftoli - 3-5 dona
Zaytun va o'simlik yog'i qulay o'lchov yoki blender shishasiga quyiladi. Barcha sut, bodom ekstrakti qo'shing va barchasi korolla bilan yaxshilab aralashtiring. Alohida idishda biz uni undirib, tuz, shakar qo'shamiz. Aralashtirish. Keyin suyuqlik aralashmasini quruq aralashmani qo'shing va uni vilkalar bilan aralashtiring. Keyin xamirni qo'llaringiz bilan pishiring va idishga soling. Xamir asta-sekin yotadi, mog'or osti ostidagi barcha qirralarni yaxshi polleading. Natijada, bu rasmdagi kabi, rasmga o'xshab turishi kerak. Shaftoli toshdan yasalgan, kichik bo'laklarga bo'linib, ularni doira ichiga qo'yamiz. Shundan keyin biz shaftoli bilan markani to'ldiramiz. Alohida piyadada 3/4 stakan shakar, 2 osh qoshiq un, 1/4 choy qoshiq tuz qo'shing va sariyog'ini birga qo'shib qo'ying. Shaftoli ayniqsa suvli bo'lsa, 1 osh qoshiq un qo'shing. Barmoqlaringiz yordamida har bir narsani yumshoq qorishma bilan aralashtiramiz, shuning uchun alohida granulalar olinadi. Bu shunday ko'rinadi. Shaftoli aralashmasi bilan sug'orib oling. Biz taxminan 30-40 daqiqa davomida 220 daraja oldindan qizdirilgan pechka tortamiz. Shaftoli bilan qum pyuresi tayyor! Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-8