- Cheremsha - 150 gram
- Bodring - 200 gramm
- Tuxum - 3 dona
- Smetana - 3 st. qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
Barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang. Tuxumlar qaynashdan oldin salqin va salqin. Badanni yuvish (agar bodring eski bo'lsa - yosh bo'lsa - ularni tozalash kerak bo'lsa - siz tozalash mumkin emas), nozik yarim halqalarni ichiga kesib, bir salat idish ichiga qo'yish. Biz qaynatilgan tuxumni kichik qismlarga (tuxumni ishlataman) qaynatamiz, salat idishiga qo'shamiz. Yaxshi savzi choping. Yovvoyi sarimsoqni salatga qo'shing. Smetana, ta'mga tuz qo'shing. Xirmonga aylantiring - va bu, ramson salatasi tayyor!
Xizmat: 2