- Qizil baliq - 500 gramm
- Tovuqning tuxumi - 1 dona
- Krem 25% - 180 mililitr
- Baliq suvi - 70 mililitr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Yog '- 10 gramm
- Breadcrumbs - 1 st. qoshiq
Birinchidan, filitrani tayyorlashingiz kerak: tarozilar, suyaklar va hokazolarni tozalash. Fillarni kichik kublarga kesing. Tayyorlangan baliqni, tuxumni, qaymoqni, bulyonni va tuzni aralashtiramiz. Blender bilan homogenlikka e'tibor bering. Yog 'surtadigan yog'ni pishirish uchun shakldagi shakldagi nonni yopishtirib oling. Natijada yuzaga kelgan baliq massasi qovurilgan idishga quyiladi. Keyin, suv hammomini qurishingiz kerak. Buning uchun biz pishirish yoki laganda uchun katta shakldan foydalanamiz, uni issiq suv bilan to'ldiramiz (uchdan birida to'liq emas, albatta) va baliq shaklidagi suvni suvga solamiz. Bu dizayni o'choqqa yuboriladi, 180 gradusgacha qizdiriladi va 1 soat pishiradi. Tayyorlangan terrini pechdan chiqaramiz va uni sovutamiz. To'liq salqin bo'lganda, tilimga bo'linib, stol uchun sovuq appetizatorlar sifatida xizmat qiling.
Xizmat: 5