- Kartoshka - 1000 gram
- Qo'ziqorinlar - 500 gramm
- Piyoz - 2 dona
- O'simlik yog'i - 4 ta mahsulot. qoshiq
Kartoshkani qirib tashlang, yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Pishirish varag'ida yog' pishirilgan qog'ozni joylashtiring. To'g'ridan-to'g'ri pishirgichdagi kartoshkani katta hajmdagi lattaga soling, ularni bir tovoqlar ichida tarqating, maydalab, tuz qiling, yog'ini quying va 15 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechga qo'ying. Ayni paytda drenajda qo'ziqorinni (oq tanlamoqchiman), piyozni, tuzni va qovurg'ani yuving va kesib tashlang. oltin jigarrang qadar yog '. To'ldirgichni tortga solib, yana 10 daqiqa pishirib.
Servinglar: 4