- qizil kartoshka - 700 gram
- katta tuz - 3 st. qoshiq
- mog'orlangan ko'k pishloq, garniton uchun pishloq - 45 gram
- kam yog'li krem - 1/2 chashka
- qizil sharob sirkasi - 1 choy qoshiq
- xantal - 1 choy qoshiq
- tug'ralgan yangi yashil piyoz, ortiqcha 1 choy qoshiq garnitura uchun - 1-modda. qoshiq
- Bekon - 8 tilim
Kartoshkani yirtqichlardan joylashtiring. Suvni to'kib tashlang, tuz qo'shing va qaynatib oling. Taxminan 12 daqiqa davomida pishiring. Drenajlash va salqinlash. Ayni paytda, ko'k pishloq, krem, sirka va xantalni bir piyola ichiga aralashtiring. Ko'plab kartoshka, yashil piyoz va bir no'xat qo'shing. Yashil piyoz bilan qovurilgan ko'k pishloq va qolgan cho'chqa bilan xizmat qiling.
Xizmat: 4-6