- Un - 375 gramm
- Shakar - 1 stakan
- Tuxum - 2 dona
- Limon suvi - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Limon cho'chqasi - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Pishirish poragi - 1 choy qoshiq
- Sariq - 200 gramm
- Tuz - ta'mi uchun
1. Alohida kosada süzülen un, tuz va pishirish kukunini aralashtiring. Shakar, limon yog 'va yumshoq sariyog' mikser yoki blenderda taxminan 1 daqiqa davomida kaltaklanishi kerak. 2. Yog 'va shakar aralashmasiga bitta tuxum qo'shing, qamchilanmasin. Limon sharbatini qo'shing. Ingichka qovurilgan holda blenderga un quyib, past tezlikda aralashtiriladi. 3. Agar muzqaymoq uchun qoshiq bo'lsa, uni ishlatish qulay. Ammo bo'lmasa, oddiy qoshiq o'chadi. Xamir qoshig'ini bir-biridan uzoqqa cho'zing. 4. Har bir pechene qo'l bilan ezilgan va kichkintoy kek kabi shakllanadi. Har bir tortni shakar bilan sug'orib, suv bilan sug'oringiz. Yana bir marta shakar bilan pyuresi sep. 5. Pechondagi pechkalarni 200 darajaga qadar qizdiring. Pishiriqlarni 15 daqiqa pishirib.
Servinglar: 4