- Olma - 4 dona
- Yangi tug'ilgan - 3 San'at. qoshiq
- Limon suvi - 1 choy qoshiq
- Krem - 1 choy qoshiq
- Limon zarralari - 1 st. qoshiq
- Suv - 2 ta element. qoshiq
- Shakar - 1 choy qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
Janubiy Germaniyada apfelkrenli sosni tayyorlash bo'yicha retsepti topildi va ishlab chiqildi. Bundan tashqari, bu sousning kamida mashhur nomi - olma horseradish. Tashqi ko'rinishi olma pyureiga o'xshaydi. Apafelkrene sousi ko'pincha nemis taomlari ta'riflarida keltirilgan. Issiq va sovuq go'shtli idishlarga, ayniqsa mol go'shtiga va shuningdek, baliqlarga boqish odatiy holdir. Vena oshxonasining asarlari - bu tshelpspitsning taomidir, u olma yovvoyi go'shti bilan xizmat qiladi. Avstriya oshxonasida apfelkren sousu parrandachilik idishlari bilan ishlatiladi. Iliq o'rik sosini stolga qo'yarkan, ozgina sariyog 'qo'shish tavsiya etiladi. Apple horseradish kolbasa bilan yaxshi ketadi. Ovqat pishirish retsepti: 1. Olmani kesib oling, limon lazzati, shakar va tuzni kesib oling, oz miqdorda suv quying va yumshoqroq bo'lgunga qadar past haroratda pishiring. 2. So'ngra, aralashtirilgan aralashmani blenderga maydalang yoki ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, sho'rva qo'shing, qaymoqli horseradish, limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Hammasi shu - apfelcreen sosu tayyor! ;)
Servinglar: 4