- qovoq pyure banki - 1 dona (450 g)
- sut - 3 stakan (yoki undan ko'p)
- Vanil yogurt - 1/2 chashka
- doljin - ta'mga
- doljinli krakerler - ta'mi uchun
1. Bir necha soat davomida qovoq pyureini muzlatgichga qo'ying. Krakerlarni yopishtiruvchi plastik sumkaga soling va ularni yalang'och pin yoki boshqa qurilma bilan maydalang. 2. Sutni blenderga to'kib tashlang. 3. Keyin vanilya qatig'ini, muzlatilgan qovoq pyuresini va bir necha qisqichbaqani qo'shing. Muzlatilgan qovoq pyuresi butunlay kesilmaguncha bir hil tutarlılığa qadar aralashtiramiz. Agar istasangiz, juda qalin yoki juda qalin ko'rinadigan bo'lsa, sut yoki yogurtni ko'proq sousga qo'shishingiz mumkin. 4. Ko'zoynaklarni ko'zoynaklarga to'kib tashlang. 5. Yuqoridan ezilgan krakerlar bilan sug'orib oling, buning o'rniga siz darchangizni yoki yong'oqni ishlatishingiz mumkin.
Servinglar: 10