- puff pastry - 300 gramm
- Füme qizil ikra - 4 tilim
- tuxum sarig'i - 1 dona
- Qalampir - - ta'mi uchun
Yassi qandolatni katta to'rtburchakka aylantirib, keyin 2 ta teng bo'lakka kesib oling. Har yarmini tuxum sarig'i bilan yog'lang. Lampochka uchun xamirni bir tilim qo'shing. Ikkomonlarsiz bo'shliqlarni (rasmda bo'lgani kabi) qoldirmang, xamir to'liq qoplangan bo'lishi kerak. Qalmoq bilan mo'l-ko'l seping. Tuxum tomoni qizil ikra bilan birga puff pastry ning boshqa qismini ustiga qo'ying. Muzlatgichga 30 daqiqaga joylashtiring, keyin uni osonlik bilan kesish mumkin. Keyin uni oling va tepaga tuxum qo'ying. Pechni 220 ° S ga oldindan qizdiring. 1x10 sm gacha chiziqlarga kesib oling. Bükülebilir.Pekliya ichida 20 daqiqa davomida kuydirilmasin.
Servinglar: 25