- Quritilgan o'rik - 90 gramm
- mayiz - 90 gramm
- yong'oq yadrolari - 30 gramm
- pista - 30 gramm
- Tuproq bodomlari - 50 gramm
- bodom pullari - 20 gramm
- jigarrang shakar - 70 gramm
- chinor sharbati - 70 gramm
- Yog '- 100 gramm
- jo'xori go'shti - 150 gram
- butun bodom - 30 gramm
Pechni 180 ° S ga oldindan qizdiring. 90 gramm quritilgan o'rikni mayda qismlarga soling. 5 daqiqa davomida qaynoq suvda 90 g mayizni quying va keyin suvni to'kib tashlang. 30 gramm bodomni, 30 g pista va 30 g yong'oq yadrolarini kesib tashlang. Bir piyola ichida quritilgan o'rik, mayiz, bodom, pista va yong'oq, 50 gramm zamzam bodom, 70 g jigarrang shakar, 150 g semiz ezib va 20 g bodom pishiriqlarini yaxshilab aralashtiring. 100 g sariyog 'eritib, aralashmaning chinnigullar bilan qo'shib qo'ying. Siz uni qoldiqlar ustiga qo'yishingiz yoki qo'llaringiz bilan qila olasiz. Taxminan 30 daqiqa pishirib.
Servinglar: 20