- sirkali shakar - 400 gramm
- shakar - 5 ko'zoynak
- sariyog' - 380 gramm
- tuxum - 3 dona
- kakao kukuni - 1 stakan
- yong'oq - 1 stakan
- vanilin ekstrakti - 2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- sodali suv - 2 choy qoshiq
- un - 3 kupa
- shakar kukuni - 1 ta shisha
1. Pechkani 175 ˚ C (350 ˚ F) ga oldindan qizdiring. Pishirgichni engil pishiring; kechiktirish. 2. Jigarrang shakar, shakar va yog'ni qorishma aralashtirilgunga qadar yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo'shing va aralashmani kremsi bo'lguncha aylantiring. 3. Kakao, yong'oq, vanil va tuzni yaxshi aralashtiring. Soda qo'shing. Asta-sekin unni to'kib tashlang va xamir to'la pishganicha aralashtiring. 4. Qisqichbaqa diametri 3 sm dan past bo'lgan to'plarga o'ralgan. Shakar kukuni ichiga soling va ozgina tekislanganda, pishirish varag'iga yoyiladi. 9. 9-dan 11-daqiqada pishiring. Sovutgich uchun panjara soling.
Servinglar: 18