- un - 300 gramm
- zamin bodomlari - 200 gramm
- shakar - 180 gramm
- xamirturush - 14 gram
- Yog '- 35 gram (kesilgan)
- 1 lemon rind - 1 dona
- peel 1 apelsin - 1 dona
- oq shirin sharob - 120 mililitr
- tuxum - 2 + 1 dona
- shakarlamalar - 150 gramm (tug'ralgan)
- butun bodom - 150 gramm (kesilgan)
- doljin kukunlari - 1 choy qoshiq
- grated mussel - 1 chimchilash
- shakar shakar - 1 parcha
Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring. Bir kosada unni aralashtiring, bodomni va xamirturushlarni qo'shing. Limon va apelsin sumkasi qo'shing ... ... sharob, 2-a, ozgina kaltaklangan tuxum ... ... shakarlamalar, qovurilgan bodom, doljin va mushuk. Yaxshi aralashtiring va yumshoq xamirni qiling. Xamir quruq bo'lsa, suv yoki sharob qo'shing. Xamir yopishqoq holga kelmasligi uchun xamirni juda oz miqdordagi un bilan yulling. Xamirdan 5 sm gacha bo'lgan qismlarni kesib oling va diametri 1,5 sm ga yaqin choklarni siljitib oling. Keyin pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring, 20 daqiqa davomida xamirni tuxum va pishiriq bilan surting. Cookie toz shakar bilan sepilishi uchun tayyor bo'lgandan keyin.
Xizmat: 12