Oq shokoladli yurak shaklidagi pechene

Un va tuzni bir piyola ichiga aralashtirib, bir chetga qo'ying. Elektr moddalar bilan qoplangan piyozda va shakarda Tarkibi:

• un - 3 1/2 chashka
• tuz - 1/4 choy qoshiq
• Sariyog '- 300 gramm
• shakar - 1 stakan
• vanilya ekstrakti - 1 choy qoshiq
• oq shokolad - 450 gramm (katta kesilgan)
• o'simlik yog'i - 1/4 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Un va tuzni bir piyola ichiga aralashtirib, bir chetga qo'ying. O'rtacha tezlikda elektr mikser bilan bir piyola ichidagi yog 'va shakarni yirtib tashlang. Vanilni qo'shing, aralashtiring. Un aralashmasi qo'shing. Past tezlikda urting. Xamirni unli sirt ustiga qo'ying. Baloni shakllantirib, uni polietilen bilan o'rang va muzlatgichga 30 minut qo'ying. Pechni 170 darajaga oldindan qizdiring. Xamirni 6 mm qalinli un po'stli yuzasiga olib tashlang. Qalblarni pechene kesuvchi bilan kesib tashlang. Cookie-larni pishirish choynaklariga qo'ying va ochiq rangga kelmaguncha, pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Salqinlash uchun ruxsat bering. Shu bilan birga, shokoladni qaynab turgan suvga solingan kichik piyola bilan eritib yuboring. Yog 'qo'shing, tekislanguniga qadar chayqab turing. Sovutilgan xamirni shokoladli sir bilan yog'lang. Bo'yinni qolgan sirga qo'shing va pechenelarni iroda bilan bezang.

Servinglar: 24