- un - 1/2-modda. qoshiq
- sodali suv - 1 pinch
- tuz - 1 siqish
- shakar - 1 1/2 choy qoshiq
- jigarrang shakar - 1 1/2 choy qoshiq
- yog', xona harorati - 1/2 st. qoshiq
- tuxum - 1/4 choy qoshiq
- Vanilla ekstrakti - 1/8 choy qoshiq
- Shokolad chiplari - 1/2 Art. qoshiq
1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Pishirish tepsisini pergament qog'oziga to'g'ri yo'naltiring. O'rta qoshiqda vilkalar, soda va tuz bilan vilkalarni silliq silkitmagunga qadar aralashtiring. 2. Yog 'va shakarning bir piyola qo'shing. Sariq shakar bilan aralashtirish uchun xona haroratida bo'lishi kerak. Agar siz to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan yog 'olib chiqsangiz, mikroto'lqinli pechda uni 5 soniya davomida yumshatish uchun joylashtiring. 3. Yog 'va shakarni vilkalar bilan 1-2 daqiqa davomida silliq aralash kremga ega bo'lmaguncha aralashtiring. 4. Tuxumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Vanil ekstrakti qo'shing va aralashtiriladi. 5. Keyin, un aralashmasini yarmi qo'shing va aralashtiramiz, qolgan un aralashmasini qo'shing. Xamir bir oz quruq bo'lsa, oz miqdorda suv qo'shing. Shokolad chiplari bilan aralashtiring. 6. Xamirdan to'pni shakllantiring, uni maydalab, tayyorlangan pishirish stoliga qo'ying. Biskvitlarni 15 daqiqa pishirib.
Servinglar: 10