- shakar - 3 stakan
- jigarrang yog '- 1 stakan
- tuxum - 3 dona
- osh qoshiq (480 g) qovoq pyuresi - 1 dona
- un - 3 kupa
- Chinnigullar - 1 choy qoshiq
- doljin - 1 1/2 choy qoshiq
- mussel - 1 choy qoshiq
- zanjabil chang - 1/4 choy qoshiq
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- pecan yong'oqlari - 1 shisha
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Agar siz ularni ishlatsangiz, katta chop pecans. Nonni ikki shaklga surib, oz miqdorda un bilan sug'orib oling. Qisqichbaqasimon yog'ni o'rta qa'shanda katta qovurilgan idishga soling. Yog 'qariyb 6 daqiqa mobaynida aralashtirib, qorong'i sariqqa aylanganda pishiring. 2. Katta kosadagi jigarrang shakar va sariyog'ini yirtib tashlang. 3. Tuxum va qovoq pyure qo'shing, aralashtiring. 4. Chinnigullar, doljin, mussel, zanjin va tuz qo'shing. Unni, soda va pishirish kukunini boshqa katta idishga birlashtiring. 5. Asetan qovoq aralashmasini qo'shing va aralashtiring. Agar ular ishlatilsa yong'oq bilan aralashtiriladi. 6. Xamirni tayyor bo'ladigan nonlar orasida yarmiga bo'ling. Tishchining markaziga o'rnatilgunga qadar pishirib, tozalang. 10 daqiqa shaklida sovutib chiqing. O'tkir pichoqni ishlatib, nonni qolib olib tashlang. Barmoq bilan to'liq salqinlash uchun ruxsat bering. Nonni folga qo'yish va 1 oygacha muzlatish mumkin.
Servinglar: 8