Vinaigrette kiyinish

Vinaigrette yonilg'isining asosiy tarkibiy qismlari o'simlik yog'i, sirka va tuzdir. Tarkibi:

• O'simlik yog'i - 5-modda. qoshiq
• Sharob sirkasi - 3 San'at. qoshiq
• Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Vinoigrette kiyinishning asosiy tarkibiy qismlari o'simlik yog'i, sirka va tuzdir. Kiyinishdan tashqari, ko'kat va ziravorlar ham qo'shilishi mumkin. Vinaigrette yonilg'isining nomi frantsuzcha "vinaigre" so'ziga o'xshash, ya'ni "sirka" degan ma'noni anglatadi. Fransuz vinaigrette yonilg'isini ko'pincha sabzavotli salat retseptlarida eslatib o'tiladi. Ingredientlarni birlashtirish va o'ziga xos ta'mga berish uchun ishlatiladi. Vinaigrette yonilg'isini quyish baliq va qaynatilgan baliqlarning idishlariga xizmat qiladi. Ularga pomidor va kartoshka, bodring salatasi, pomidor va ko'katlar, oq karam salatasi va yangi bodring, sabzavotli salat bilan xizmat etiladi. Yo'nalish: klassik vinaigrette kiyinish tayyorlash uchun, sharob sirkasi ichida tuz va qalampir eritib, o'simlik moy qo'shing va silliq bo'lguncha massa qamrab kerak. Vinoigrette kiyinishning qo'shimcha tarkibi: dona, yashil piyoz, maydanoz, pyak-sholot, tarragon, qalampir va chervildir. Stabil holga keltirish uchun xantal yoki qattiq qaynatilgan tuxum sarig'ini foydalaning.

Xizmat: 2