- Squid - 1 kilogramm
- Piyoz - 4 dona (o'rta o'lchamdagi pomidorlar)
- Marinadlangan champignons - 800 gramm
- Mayonez - 200 gramm
- Tuz - 1 siqish (ta'mi uchun)
- Tuproqli qalampir - 1 chimdim (ta'mga)
- Ayçiçek yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
Kaliyni bir necha daqiqaga qaynatib oling. Buning uchun kalamar suvni qaynayotgan suvga yuvib tashlang. Squidni hazm qilishga urinmang - aks holda ular qattiq bo'ladi. Qovurilgan kalamni mayda chiziqlar bilan ajratamiz. Pista yog'iga oltinga qadar qovurilgan pishgan piyoz. Marinadlangan qo'ziqorin katta bo'lsa - tilimga bo'linadi. Agar qo'ziqorinlar kattaligi kichkina bo'lsa, unda siz bu shaklda ularni salatga ishonchli qo'shishingiz mumkin. Bir piyola, piyoz, kalamar va qo'ziqorinlarni aralashtiramiz. Biz salatni mayonez, qalampir va tuz bilan ta'mlantiramiz. Tayyorlangan salatni maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezash mumkin. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6