- Cho'chqa soskalari - 500 gramm
- Bow - 2 ta
- Sarimsoq - 2 dona
- Kartoshka - 500 gramm
- Konservalari - 400 gramm
- Konservalangan pomidorlar - 400 gramm
- Oregano - 1/2 choy qoshiq
- Fesleğen - 1/2 choy qoshiq
- Chheddar pishloq - 55 gram
- O'simlik yog'i - 5 ta mahsulot. qoshiq
- Tuz va qalampir - - tatib ko'rish uchun
1. Nozik piyoz va sarimsoqni kesib oling. Cho'chqa sosisini 4 sm uzun bo'laklarga kesib oling, kartoshkani bo'laklarga kesing. Konservalangan loviya suvini to'kib tashlang. 2. 3 osh qoshiq qo'shing. yog 'qovurilgan idishda. O'rtacha issiqda isitiladi. Tez-tez aralashtirib, oltin jigarranggacha piyoz va qovurdosh qo'shing. Bu 15 daqiqa davom etadi. Piyozni olib, 2 osh qoshiq qo'shing qo'shilgan sosiska va qovurdagilarni taxminan 8 daqiqa davomida qo'shib, yaxshilab qizarib ketmaguncha tez-tez aralashtiramiz. 3. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Yong'oq chanog'ida sosiska, qovurilgan piyoz, loviya, konserva pomidor, o'tlar, tuz va qalampir qo'shing va vilkalar bilan aralashtiring. Bargli kartoshka bilan o'ralgan, shuning uchun u aralashmaning qolgan qismini qoplaydi. Oldin isitiladigan pechda 55 daqiqaga joylashtiring. 4. Ovqat pishirilganda, pechdan chiqing, pishloqni pishgunicha pishiring va panjara oling, taxminan 4 daqiqa.
Servinglar: 4