- Sariq - 220 gramm
- Shakar oq - 150 gram
- Jigarrang shakar - 100 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Vanilla ekstrakti - 2 choy qoshig'i
- Un - 350 gramm
- Soda - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Chocolate Crumb - 270 gramm
Kremsi, bir xil massa olinmaguncha o'rtacha tezligida yog 'yalang'ochlash. Ikkala shakarni qo'shing va yana 2 daqiqadan so'ng chayqatiladi. Tuxum va vanil ekstrakorini qo'shing, tekislanguniga qadar chayqatiladi. Alohida idishda un, tuz va soda aralashtiriladi. Quruq ingredientlarni kremga qo'shing va tekislanguniga qadar urib oling. Xamirga shokoladli cho'rak qo'shamiz. Yana bir marta, barcha ingredientlar aralashtirilmaguncha chayqatin. Panni pergament qog'oz bilan yoping. Unga bir xamirni yoyib yuboring - taxminan 2 osh qoshiq. bir pechene uchun. Juda qat'iy tarzda yig'ish mumkin emas - pechene perimetri pishirish vaqtida ko'payadi. Oldin isitish uchun 190 daraja pechda 10-12 daqiqa pishirib. Tayyor kukilar sovutiladi va xizmat qilinadi. Shokoladli maydalangan pishiriqlar!
Servinglar: 8