Hububot bug'doy etishtirish uchun yetishtiriladigan o'simliklardir. Donalar inson uchun barcha zarur oziq moddalarni o'z ichiga oladi - oqsillar, uglevodlar, yog'lar, fermentlar, vitaminlar, balast moddalari va boshqalar. Unning aralashmagan donasi qutilarning tabiiy qutisiga o'xshaydi. Kichkina bo'lishiga qaramasdan, undagi moddalar uzoq vaqt davom etadi.
Don, urug 'bilan sug'oradigan kino perikarp bilan quruq, bir urug' non-ochilmagan meva hisoblanadi. Donning asosiy tarkibiy qismi oqsillar, yog'lar, minerallar, vitaminlar, shuningdek hazm qilish uchun zarur bo'lgan balast moddalaridan iborat embriondir. Urug'ning terisiga protein hujayralari kiradi.
Don ekinlarining turlari
Don, javdar, bug'doy, arpa, jo'xori, guruch, jo'xori va dala o'z ichiga oladi. Daraxtlarning mevalaridan tarkibga kiritilishi inson tanasini barcha muhim moddalar bilan ta'minlash imkonini beradi.
Pishgan un
Dala silliqlashdan oldin tozalanadi. Bu un juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi, bu ko'plab kasalliklarning sababi hisoblanadi.
Bug'doyning asosiy turlari: javdar, bug'doy, jo'xori, arpa, guruch va dala.
Javdar
Choy darigi, Sharqiy Evropada yetishtiriladigan eng keng tarqalgan urug'lardan biridir. Tog'li joylarda bo'lgani kabi, sovuq iqlim sharoitida ham yaxshi o'sadi. Bu gullar bilan qoplanmagan don-yashil rangli yashil rangli o'simlik. Javdar B vitaminlari va minerallarga boy. Gluten o'z ichiga oladi.
Bug'doy
Bug'doy tekis urug'li bug'doydan olingan. Uning jarohatlari va yaproqlari quyuq yashil bo'lib, qulog'i biroz qisqardi. Bug'doy tarkibida nafaqat B vitaminlari va minerallari, balki karotin ham mavjud. Ushbu don bug'doyining yog'i yurak va qon aylanish tizimining kasalliklarida foydali bo'ladi.
Spulta
Madaniy folga pitchforklar haqida gapiradi. Bu qadimgi bug'doy madaniy shakli. Spikeletlar kemerli uzaygan. Hububot olish uchun siz hosilni yig'ib olingandan so'ng qovurilgan donalar kerak.
Yullar
Yulaflar panikula go'shtlari bilan bog'liq. Yuqumlar ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga boy va kamdan kam holatlarda terining va sochlarning ko'rinishini yaxshi ta'sir qiluvchi H vitamini topadi. Yullar ish qobiliyatini oshiradi, qo'shma kasalliklar, ichak va oshqozon funktsiyasi bilan yordam beradi.
Arpa
Arpa donasi kino. Bu oshqozon va ichak kasalliklarini davolashda samarali bo'lgan ko'plab vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi.
Rays
Rays bizning sayyoramizda yashovchi ko'pchilik odamlar uchun asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Dunyoda 100 dan ortiq turli guruch navlari mavjud. Guruch donasi oq-sarg'ish rangga ega, teri bilan qoplangan, undan tozalanadi, Rhys tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi, shuning uchun revmatizm va qon tomirlari kasalliklari uchun ko'rsatiladi.
Misr
Makkajo'xor Janubiy va Markaziy Amerikadagi aholining asosiy ovqatidir. Makkajo'xori donalari barglari bilan o'rab olingan oltin rangga ega. Ular tarkibida ko'plab minerallar va B guruhining nisbatan kam vitaminlari mavjud bo'lib, ko'plab foydali moddalar mavjud.
Millet
Millet, shuningdek, kino zangori madaniyatiga ham ishora qiladi. Dana donalari, boshqa donli donalar singari, minerallarga boy. Ular suyak va teri uchun zarur bo'lgan salitsil kislotasini o'z ichiga oladi.
Nonushta uchun hububot
Pishirish uchun siz ishlov berilmagan donlarga kerak. G'alla erga tushadi va shoshqaloqlik bilan kechani qoldiradi. Meva, yong'oq, sut mahsulotlari va asalar hosil bo'lgan pusga qo'shiladi.