Yo'q: Sutli shokolad
Ha: shokolad
Nima uchun: To'q shokolad (kamida 60% kakao) antioksidantlarning konsentrlangan manbai bo'lib, ayollar salomatligi uchun foydalidir. ular hujayralarni yoshga bog'liq holda yo'q qilishdan himoya qiladi; Sut shokoladida antioksidantlar sezilarli darajada kam. Bundan tashqari, shokolad tarkibidagi yog'lar xolesterolni ko'paytirmaydi. Tadqiqotlar quyuq shokoladning iste'molidan ikki soat o'tgach yoki bir kakao kakaodan keyin qon tomirlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Yo'q: Oq sharob
Ha: qizil sharob
Nima uchun: oq sharob, qizil sharob kabi, quyuq shokolad bilan solishtirganda ko'proq antioksidantlar, bu holda juda foydali uzum terisidan. Spirtli ichimliklarning oz miqdori trombotsitlar bilan bog'lanishiga to'sqinlik qiladi, bu esa qon quyqalarining paydo bo'lishining oldini oladi. Moderatsiya bu holatda kalitdir; Tadqiqotlar natijalariga ko'ra, kuniga bir stakan sharob, ayollar salomatligi uchun maqbul dozadir.
Yo'q: Oq non
Ha: bug'doy noni
Nima uchun: Siz doimo oq unni almashtiradigan kod sizning foydali donli donlar bilan (non, go'sht, noodle) qarish uchun zarba. Suli va arpa gullaridagi eriydigan tolalar insulin darajasini pasaytiradi va xolesterinni oshiradi (diabet va yadrolarni hisoblang), bug'doyning to'liq donalarida erimaydigan tolalar divertikuloz kabi gastrointestinal kasalliklarning xavfini kamaytiradi.
Yo'q: sodali suv
Ha: Choy
Nima uchun: Bir piyola choy antioksidant bilan to'yingan va shakar bilan bir shisha soda. Yashil, qora va ayniqsa, oq choy, sovuq va issiq iching. Ularning barchasi foydali oziqalar va kofeinning zaryadini o'z ichiga oladi.
No: 1/4 shakar pishirish retseptlar
Ha: bir xil miqdordagi yog'siz sut kukuni
Nima uchun: Keklarda, pechene va nonlarda shakarning mazmunini pasaytirish, ta'mi kurtaklari odatiga butun ovqatlanishingizdagi kamroq shirin turtki beradi - qarish bilan kurashda foydali narsa, Tk. kilogramm va diabetdan tashqari shakarni katta miqdorda iste'mol qilish glikosilatsiyaga olib kelishi mumkin. Shakar molekulalari oqsil molekulalariga yopishib oladigan, hujayralarni yo'q qilish, yallig'lanishni kuchaytiradigan va arteriyalarning bloklanishiga hissa qo'shadigan jarayon.
Yo'q: Diyetik soda
Ha: suv
Nima uchun: suvdan ko'ra ko'proq foydali ichimlik yo'q. Bu organizmni normal ishlashi uchun juda muhim bo'lgan namlik bilan to'yintirishga yordam beradi. Diyetik soda chanqovni bostiradi, ko'plab mutaxassislar hali ham tabiiy bo'lmagan tatlandırıcılar (rasmiy ravishda xavfsiz deb hisoblangan) saraton paydo bo'lishi bilan bog'liq bo'lishi mumkinligiga ishonishadi.
No: 1 \ 4 siz go'shtni iste'mol qildingiz
Ha: yasmiq
Nima uchun: to'yingan yog'lar (ko'p miqdordagi go'sht tarkibida mavjud) arteriyalarni to'sib qo'yishi va yurak xastaliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Past tolali tarkib (go'shtda u umuman mavjud emas) oshqozon-ichak trakti qarishini jadallashtirishi mumkin. Dukkak va yasmiq barchasi aksincha: katta tolalar va to'yingan yog'lar. Bundan tashqari, ular oqsil beradi.
No: Oddiy qatiq
Ha: yog 'yogurti kam
Nima uchun: Nordon sut mahsulotlari kaltsiy va D vitamini uchun yaxshi manba bo'lib, suyaklarning ingichkalikdan himoya qiladi. To'liq sut, pishloq va yogurt tarkibidagi to'yingan yog'lar trombni hosil qiladi. Past yog'li sut mahsulotlariga o'tish sog'liq uchun keraksiz xavfsizgina foyda keltiradi.
No: 1 \ 4 siz go'shtni iste'mol qildingiz
Ha: Baliq
Nima uchun: Baliq - to'yingan yog'larning oz miqdori bo'lgan oqsilning ideal manbai. Lampochka kabi ba'zi navlari ham yurak va miya sog'lom ishlashi uchun muhim bo'lgan omega-3 (yog'li kislotalar) ga boy. Afsuski, ayrim baliq turlari ifloslantiruvchi moddalarni o'z ichiga oladi. Fermer xo'jaligida yetishtiriladigan baliq o'rniga yovvoyi baliq iste'mol qilishga harakat qiling. Albacore (oq) orkinosining iste'molini haftasiga bir marta kamaytiring.
Yo'q: Kartoshkaning bir qismi
Ha: Apple
Nima uchun: Apple yog ', eng kam kaloriya, ko'p miqdorda eriydigan tolalar va antioksidantlarni o'z ichiga olmaydi. Kartoshka chipslari nimani taqdim etishi mumkin? Ozuqa moddalarining juda oz miqdori, lekin juda ko'p yog', kaloriya va tuz.
Eng yaxshi qoida, ular tabiat bilan to'la bo'lgan foydali mahsulotlar bo'lishidir, ya'ni. cipslarga qarshi olma (plastmassa mahsulot), shakarga qarshi banan (qog'ozni o'rash). Keling, mahsulotlarni ayollar salomatligi uchun foydali deb bilib, ortiqcha xarajatlarsiz yoshlarni baham ko'rishingiz va gullashingiz mumkin.