Pishiriqdan pishiriqni qanday tayyorlash kerak - №1 Yo'nalish
Ushbu mazali desertni turli usullar bilan va turli to'ldiruvchilardan oling. Eng foydali kombinatsiyasi yong'oq, mayiz, meva, quritilgan o'rik, reza mevalari yoki pishgan mevalar bilan pishiriq hisoblanadi. Bu sizning xohishingiz va xayolingizga bog'liq. Bundan tashqari, bu qo'shimchani shakarning o'rnini to'ldiradi, shuning uchun siz nafaqat mazali, balki parhez go'shti ham yaratasiz. Kleykovina go'shtining klassik retseptini ko'rib chiqaylik.
Tarkibi:
- kam yog'li qaymoq - 100 g
- Sariyog '- 20 g
- tvorog 0% - 250 g
- shakar - 3 osh qoshiq. l.
- tuxum - 2 dona
- Misr nişastası - 2 osh qoshiq. l.
- rezavorlar
Tayyorlash usuli:
- Bir piyola go'sht tayyorlamasdan oldin, shakar bilan tuxumni diqqat bilan urish kerak. Bu xamirni gullab-yashnashi va havodor qiladi.
- Keyin kraxmalni qo'shing va tarkibni yana bir marta aylantiring.
- Keyin qorishmaning ichiga smetana va tvorog qo'shing. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
- Keyin o'simlik yog'i bilan pishirish idishining pastki qismini yog'lang va u erda mevalarni joylashtiring.
- Ularni shakar bilan sug'orib (agar kerak bo'lsa) va qoshiq massasi bilan yopishtiring.
- Agar rezavorlar muzlatilgan bo'lsa, ko'zoynaklar ortiqcha namlik yo'qligi uchun qog'oz sochiqni qoldiring.
- Tarkibni to'kib tashlasangiz, go'shtni "ko'tariladi", deb o'rab qo'ying.
- Mikroto'lqinli pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring va 30 minutga qoliplarni yuboring.
- Oltin qobiq bor ekan, uni o'choqdan oling.
- Berry sosini tayyorlashni boshlang: 1 osh qoshiq qo'shing, bir blender ichiga yuvilgan meva tushiring. l. qaymoq va 1 choy qoshiq. shakar.
- Silliq bo'lguncha aralashtiring.
- Ajoyib pishloq pishiriq tayyor! Bibariya novdasi bilan bezatilgan issiq shaklda xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
2-pichoq pishlog'idan tayyorlanadigan retsept
Aperitif ovqatlanishni tayyorlash uchun teng ravishda qiziqarli variant - bananli go'sht. Bu sehrli ovqat bolalar va kattalar tomonidan yoqadi, chunki shirin lazzat va mevali aromani hech narsa bilan taqqoslash mumkin emas. Og'izda eriydi, qovurg'a va shirinliklar butun oila uchun ajoyib nonushta bo'ladi. Bundan tashqari, pishirishda 40 daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi. Shunday qilib, banan ovqatlar bilan kraxmalli oshpaz uchun retseptni ko'rib chiqing.
Tarkibi:
- pishloq - 500 g
- irmikning kruppasi - 3 osh qoshiq. l.
- tuxum - 2 dona
- limon - 1 dona
- sut - 150 ml
- banan - 2 dona
- shakar - 3 osh qoshiq. l.
- tuz
Tayyorlash usuli:
- Birinchidan, semirishni sut tarkibidagi idishga solib, 30 daqiqaga qoldiring. Sutning miqdori biroz pastga tushishi uchun kerak.
- Ayni paytda tuxumni shakar bilan urish.
- Olingan aralash qorishma pishloq bilan birlashtiriladi va yaxshilab aralashtiriladi.
- Yarimani shishirib, tarkibga qo'shing va bir oz qo'shing.
- Keyin 1 limonning moyini to'ldiring va pishloqni to'ldiring.
- Massa juda suyuq bo'lishi kerak.
- Pishirish idishini tayyorlang va uni o'simlik yog'i bilan yog'lab chiqing.
- Keyin unga pishiriladigan xamirni quyinglar va uzuklardan kesilgan bananlarni sepinglar.
- Pechka 40 minut o'tgach, pishirish tartibi - 180 ° C.
- Shuvoqli qobiq paydo bo'lganda, uni o'choqdan chiqarib tashlang.
- Go'sht tayyor!
Nordon shakar yoki chang shakar bilan bezatilgan tilim bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!