Ota-ona bolaning sog'lig'ini, rivojlanishini va ovqatlanishini kuzatadi. Do'konlar do'konlarida turli xil tovarlar mavjud bo'lib, ular oziq-ovqat mahsulotlarining keng spektrini tanlash imkonini beradi. Oila a'zolarining tajribasi asosida ota-onalar farzand uchun to'g'ri tanlov qilishadi. Bola kichik bo'lsa, ular chaqaloqlarda shakarning miqdorini nazorat qiladi. Ko'pincha shakarning sog'liq uchun zararli ekanligini eshitib turibmiz, chunki u oq zahar bo'lgani uchun, bolalarni ta'mga oshiruvchi vositalardan saqlanish kerak, bolaning menyusidan chiqarib tashlanishi kerak.
Sakaroz chaqaloq ovqatida
Bolaning sog'ligi va to'liq rivojlanishi uchun vitaminlar va iz elementlari kerak. Ular organizmning hayotiy funktsiyalarida muhim vazifani bajaradilar va ma'lum miqdorda ularning hammasi zarurdir. Bu shuningdek, bolaning tanasiga oziq-ovqat bilan kiradigan shakar uchun ham amal qiladi. Agar siz zamonaviy ota-onalarga savol berasiz: "Farzandga qancha shakar berilishi mumkin?", Deb javob beramiz: "Juda kichik". Va bu to'g'ri bo'ladi.
Nega shakar kerak?
Shakar - sukroz tushunchasi uchun sinonim inson tanasi uchun juda muhimdir. Ovqat hazm qilish tizimida sukroz tezda glyukoza va fruktoza ichiga bo'linib, qon oqimiga kiradi. Sakkaroz zaharli moddalardagi inson holatini yaxshilaydi, jigarning to'g'ri ishlashini ta'minlaydi, organizmning energiya sarfi 50% dan ko'pini ta'minlaydi. Ko'p shakar semizaga, diabetga, allergiyaga, qoringa olib kelishi va inson xatti-harakatining buzilishiga olib kelishi mumkin. Yetti yoshgacha bo'lgan bolaning sabzavot va mevalarda saqlanadigan sukroz miqdori etarli ekanligi haqida da'vo bor. Eng muhimi, etarli sabzavot va mevalarni berishdir. Meva va sabzavotlardan berry meva sharbatlariga, sharbatlarga, pyurelarga shakar qo'shmaslik tavsiya etiladi. Istisnolar nordon ta'mga ega bo'lgan mevalar bo'lishi mumkin.
Bir kun bolani qancha shakar iste'mol qilishim kerak?
Birinchi yil bolasi uchun uglevodlarga bo'lgan ehtiyoj tana vaznining kilogrammiga 14 grammdir. Masalan, ona sutining bir litrida emizikli ona 74,5 g shakarni o'z ichiga oladi. Bu sutda shakar miqdori chaqaloq uchun etarli bo'ladi. 1 yoshdan 18 oygacha bo'lgan bolalar kuniga 60 g shakar kerak. Kuniga bir yarim yil o'tgach, shakar miqdorini 80 grammga oshirish mumkin.
Ota-onalar onaning ko'krak suti etarlicha shakar borligini esga olishlari kerak. Katta yoshdagilardan farqli o'laroq, chaqaloqlarning ta'mli kurtaklari yo'q va u tatib ko'rgan mahsulotni tatib ko'rgunga qadar oziq-ovqat ta'mini tushunmaydi. Shuning uchun ota-onalar bolaning dietasiga shakarni kiritish yoki bolaning o'zi kelishini kutishdir.
Bolalar uchun retseptlar bo'yicha shakarlamalar, mevalar, mevalarni almashtirish yoki idishlarni tayyorlash uchun odatiy shirinliklarni sinab ko'ring. Tez retseptlar bo'yicha tayyorlanadigan taomlar pishirish oxirida tatib ko'riladi. Bilingki, bolaning sog'lig'i uchun kalit va sevgi ota-onaning e'tiboridir.