Buning uchun nutritionistlar "tabiiy" ayol gormonlar darajasini qo'llab-quvvatlaydigan moddalar - fitoestrogens bilan eng yaxshi va eng foydali mahsulotlarni iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Ular ayollar nazokati uchun mas'uldir, yoshlarni uzaytiradi. Ushbu mo''jizalarni qidirib topish uchun qanday yengilliklar, yinning tarkibiy qismlari?
Bundan tashqari o'qing: estrogen nima?
Estrogenni qaerdan izlash kerak?
"Esterlar" sehrli so'zi yunon oistroslaridan (irodasiz orzu, ehtiros) va genlardan tug'ildi. Ilm-fan tilida estrogenlar tuxumdonlar tomonidan ayollar tomonidan ishlab chiqariladigan jinsiy gormonlardir. Xotinning jinsiy aloqada bo'lishiga jiddiy ta'sir ko'rsatmaydi. Ayollar libidoni asosan testosteron, ayolning tanasida mavjud erkak jinsiy gormon tomonidan nazorat qilinadi. Estrogenlar odatdagi menstrual tsikl, odatdagi odatdagi yurish uchun javobgardir. Bundan tashqari, ular ayolning tanasini shakllantiradigan haykaltaroshlar: ko'krakning kattaligi, teri osti yog '"Afrodita turi bo'yicha taqsimlanishi". Bu kamida 30 sm bo'lgan bel va kestirib, sezilarli miqdordagi naychani ta'minlovchi estrogenlardir.
Oylik muntazammi? Bu rasm soat soatlariga o'xshashmi? Balki, estrogen miqdori bilan, hamma narsa tartibda. Estrogen va progesteron muvozanati (boshqa jinsiy gormonlar) yog 'bezlarining yaxshi ishini, zichligi va suv tuzining almashinuvini qo'llab-quvvatlaydi. Ushbu eng yaxshi va foydali ayol mahsulotlari va gormonlar rivojlanishidagi xatolar teri muammolariga olib kelishi mumkin. Agar ularning darajasi past bo'lsa, menstrual tsikli buziladi - "bu kunlar" ni to'liq to'xtatishga qadar. Eng ko'p gormonlarning soni umr bo'yi bir xil emas. Yoshi bilan ular kichikroq bo'ladi. Bu ayolning o'ldirilishining sabablaridan biri. Aytgancha, ostrogen miqdori past bo'lgan ayollarda erta qarish belgilari bo'lishi mumkin.
Yoshlarni saqlab qolish va ayolning fitoostrogenlarga qobiliyatli bo'lishi - ayol jinsiy gormonlar o'simliklarining analoglari. Ularning ko'pchiligida soya, don ekinlari, brokkoli, karam, zig'ir, qovurg'a, yong'oq, yonbosh, mayonez, yonca. Fitoestrogenlar - o'simlik tolasi po'sti. Ular ayolning "o'z" gormonlarini to'liq takrorlamaydilar, ammo ular o'z harakatlarida xuddi shundaydir. Doimiy ravishda phytoestrogensli menyu detallari bilan siz «tug'ma» estrogenlarning sonini to'g'ri belgilashingiz mumkin - hatto yoshlarni ham uzaytirasiz! Ammo, agar gormonal fon barqaror bo'lmasa, "fitoestrogenik" oziq-ovqat dori-darmon bo'lishi mumkin emas. Siz doimo shifokorning yordamiga murojaat qilishingiz va uning tavsiyalarini tinglashingiz kerak.
O'lchov hissi
Shunday qilib, xushbo'yli brokkoli sho'rvasi, garniturani tayyorlangan soya, choy pishirilgan nonti pishiriqlarini tayyorladi. Erimni ushbu stolga taklif qilishim kerakmi? Albatta, ha! Kichkina miqdorda estrogenlar erkaklarda ishlab chiqariladi. Va ayollar va otliqlar ularni eshitish asbobini tashkil etadigan to'qima hujayralarida mavjud, shuning uchun ular yaxshi eshitish uchun mas'uldirlar. Albatta, erkaklar uchun ortiqcha estrogen narsa. Agar bu moddalar erga nisbatan juda ko'p bo'lsa, uning miqdori ko'payib ketadi: ko'krak, qorin, bo'rilar kengayib boradi.
To'xtating! Brokkoli uchun plastinkadan shoshilmang. Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, fitoestrogenlarning faoliyati juda kam - inson estrogenlaridan besh ming marta kam. Shuning uchun, "fitoestrogenik" mahsulotlar bilan muvozanatli tushlik macho gormonlari uyg'unligini buzmaydi. Aksincha, ular foydali bo'ladi. Bundan tashqari, fitoestrogenlarga qo'shimcha ravishda ular ko'plab vitaminlar, mikroelementlar mavjud bo'lib, ayollar va erkaklar uchun juda zarurdir. Eng yaxshi va eng foydali ayollar mahsulotlari soy, yong'oq va loviya saqlanadi.
Lekin bu yosh ayollar uchun soyni ortiqcha ishlamaslik kerak. Agar fitoestrogenler juda ko'p bo'lsa, teskari jarayon bo'lishi mumkin. Ayol jinsi gormonlarining rivojlanishi rag'batlantirilmaydi, lekin to'siq bo'ladi, bu menstrüel siklüsündeki arızalarla tahdid qiladi. Shunday qilib, har bir narsada, shu jumladan, oziq-ovqat, siz o'lchovni kuzatishingiz kerak. Oziqlantirish mutaxassislari "ko'p qirrali" tamoyilga rioya qilishni maslahat berishadi. Bir xil retsept uchun kundan-kunga metodik usulda singdirmang va menyuni o'zgartiring. Keyin biz uchun zarur qismlarga an'anaviy qismlarda keladi va gormonal muvozanat silkitilmaydi.
Yordam guruhi
Tabiiyki, "Eternal Feminine" gormonlari o'simliklar ichida eng ko'pdir. Sayyoramizning yashil aholisi uchun fitoestrogenlarning juda ovqatlarga qarshi qurolga o'xshash nazariyasi ham bor. Shunday qilib, agar sigirlar (o'simlik gormonlari tarkibida etakchi bo'lganlardan biri) juda ko'p yonbosh ketsa, ular naslni ko'paytirish qobiliyatini qisqartirdilar. Ammo genteryer bo'lmagan eng yaxshi va foydali ayollar mahsulotlarida (go'sht, sut, pishloq) ayollar jinsi gormonlari o'xshash.
Hayvon o'tlarni eydi? Ushbu moddalar o'simliklar bilan birga oshqozonda ularni uradi. Go'sht ovqatida hayvonlarning estrogenlari mavjud. Biz ularga ham kerak. Biroq, ularning faoliyati juda yuqori - ularning ortiqligi ayollar gormonlarini ishlab chiqarishda "qoralash" ga olib kelishi mumkin. Shuning uchun ovqatlanish mutaxassislari kilogramm go'shtini iste'mol qilishni maslahat bermaydilar. Bizning maslahatchimiz fikriga ko'ra ideal kundalik menyu o'simliklarning uchdan ikki qismi bo'lishi kerak: sabzavot, meva, non, non. Go'sht, baliq, sut, tvorogga faqat uchdan bir qismi berilishi kerak.
Aytgancha , sink va mis estrogen ishlab chiqarishga jalb qilingan. Bu mikroelementlar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini joylashtirish kerak: jigar, buyraklar, dengiz mahsulotlari (ayniqsa, ustritsalar - ularning tarkibida eng ko'p Neptun misidan), kepek, bug'doy donalari, kartoshka, bargli sabzavotlar (marul, ismaloq va boshqalar) . Fitoestrogenli mahsulotlarga chidashni xohlaysizmi? Ayol mazmuni, eng yaxshi va foydali ayollar mahsulotlarini oshkor qiladi, ular ichki javonlarda oson topiladi.
Ayol gormonlariga o'xshash moddalar, baklagillerda juda ko'p. Rahbar soya. Ammo Yaponiya oshxonasining eng yoqimtoyi ko'plab bahs-munozaralaridir. Genetik jihatdan o'zgartirilgan soya - bizning tanamizga ta'siri to'liq o'rganilmagan. Eng yaxshi va eng foydali mahsulotlarga - lobya, yasmiq, no'xat, yashil no'xat, loviya.
Yana bir ayol o'simlik - karam. Phytoestrogens har qanday karam: oq, Bryussel, rang. Ayniqsa, ularning ko'pchiligi brokkoli. Bundan tashqari, u tarkibida mis mavjud - bu organizmda estrogenlarning sintezi uchun juda muhimdir.
Donning yuqori qismi ham fitoestrogenlarning manbai hisoblanadi. Champion - bug'doy. Uatlarda ularning ko'pchiligi. Biroq, sevimli Herkül kichik yordamchi. Yin konsentratining foydali elementlari donalarning qobig'ida.
Sut maxsulotlari boshqa fitoestrogenlerdir. Sigirlar va echkilar o'simliklar bilan oziqlanadi. Ayniqsa, qattiq pishloqdagi bunday moddalar ko'p. Taqdirni unutmang. Birinchidan, u sutdan tayyorlanadi. Ikkinchidan, fitoestrogenlar xamirturushli qo'ziqorinlarda, shu jumladan qo'ziqorinlarda, pishloq mog'orini shakllantirishda ishtirok etadilar. Mog'orali oziq-ovqatlar juda g'aroyibroqmi? Qattiq pishloq boshqa navlari, phytoestrogens ko'p. Sog'liq uchun bu lazzatlanishlarni englar va ayollik va go'zallikning ustida turinglar.
Mahsulotni to'xtating
Bir tomchi pivo emasmi? Eng yaxshi va foydali ayol mahsulotlarining tarkibiga qirol - phytoestrogens - pivo. Bunday miqdordagi qimmatbaho moddalar unga pivo ichiladigan asosiy ichimliklarda shingil beradi. Ammo pivo stol-samoborankaning ko'pikli boshi deb hisoblanishi kerakmi? Erkaklar uni faqat kichik dozalarda ichish kerak. Pivo qafaslari chelakning o'lchamlari maosho estrogenlarning ortiqcha hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin va uning shakli ayolning yumaloqligi bo'ladi. Lekin hatto ayollar pivo litrlari ham ishlatilmaydi: "tabiiy" estrogenlarning ishlab chiqarilishini to'xtatishi mumkin. Bundan tashqari, pivo - alkogol mahsuloti, qaramlikka olib keladi. Uni boshqa, kamroq "haddan tashqari" ichimliklar bilan almashtirish yaxshiroqdir, masalan, sholg'om bilan tinctures.