Olma bilan pancakes

0,5 l qoshiq sut, 2 tuxum, 1 osh qoshiq. o'simlik moyi qoshig'ini, 1 choy qoshiq soda (sirka bilan söndürüldü), tuz va shakar - ta'mga.

Barcha mahsulotlar unni to'ldirib, unni to'kib tashlanglar, chunki qoshiqdan jami massaga oqib chiqadigan xamir "shakli" ni qoldiradi va tekis bo'lmaydi. Qovoq qavrilgan idishga solingan xamir, va har bir pancake uchun ingichka tilim bilan kesilgan olma qo'ying. Shundan so'ng, qavrilganlarni aylantiring va yonmalarni olma bilan qovuring. Tayyor krep shakar bilan sepiladi.