Blueberry - qorong'ul meva, shuning uchun onkoprotektant xususiyatiga ega bo'lgan juda ko'p moddalarni o'z ichiga oladi, bu esa tirik organizmlarning to'qimalariga hujayra darajasida uzilishining oldini oladi. Chinnigullardagi fenollar va antosiyaninlar hujayralardagi keksayish jarayonini sekinlashtiradi va o'smalarning shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Shunday qilib, evropaliklarning ratsionida, chinnigullar antioksidantlarning eng boy manbaidir.
Ko'p odamlar ko'k choy ovqatlarining ko'rish qobiliyatini va xotirasini saqlashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yong'oq mevalari tarkibidagi moddalar ko'rish keskinligini kuchaytirishi, retinaning yangilanishini tezlashtirishi, ko'zning orqa qismidagi tomirlarni mustahkamlashi va sun'iy nurga uzoq vaqt davomida ta'sir qilish tufayli ko'zning charchoq va charchoqlarini kamaytirishi mumkin. Zamonaviy farmakologiya va nutrasiyotik sababsiz, chinnigullar asosida ko'plab preparatlarga boy. Ushbu dorilardan biri ko'z kasalliklarini davolashda yaxshi tasdiqlangan "Bilberry-Forte (Bilberry-Forte)" biologik faol moddasi sifatida aniqlanishi mumkin.
Oziq-ovqat uchun chinnigullar muntazam ravishda foydalanish xotirani yaxshilash va mustahkamlashga yordam beradi. Bundan tashqari, bu berryning eng qimmatli moddalari tananing yurak-qon tomir tizimi ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Xamirturushlar ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Uning yordami bilan siz diareya muammolarini va ayni paytda konstipatsiyani hal qilishingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, quritiladigan mevalar mo''tadil bo'lib, aksincha, yumshoq bo'ladi. Yalpiz sharbati mayin bakteritsid xususiyatlariga ega bo'lib, uning terapiyasi va dizenteriya moddalariga zarar keltiradi. Yovvoyi moylarini bunday foydali xususiyatlari ota-onalarga farzandlarini davolashda eslatilishi kerak.
Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun ishonchli do'st va yordamchidir. Uning xususiyatlariga ko'ra, u nafaqat qon shakarini kamaytiradi, balki oshqozon osti bezlarini rag'batlantiradi.
Xamirturushlar shuningdek, miya funktsiyasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu miyaning yoshlarini asrashga yordam beradi va Altsgeymer kasalligini olish xavfidan himoya qiladi.
Bilberry ingredientlari
Keling, bu donning tarkibini batafsil ko'rib chiqaylik:
- almashinmaydigan organik kislotalar (limon kislotasi, oksalik kislotasi, sut kislotasi, malin kislotasi, quinik va süksinik kislotalar);
- minerallar (temir, mis, oltingugurt, kaliy, marganets, sink, krom va fosfor tuzlari);
- vitaminlar (karotin (vitamin A), vitamin C, B vitaminlari va vitaminli PP);
- taninlar;
- spirtli ichimliklar;
- efir yog'i.
Ko'rib turganingizdek, kompozitsiya o'zi uchun gapiradi, sharhlar ortiqcha.
Bilberry - "Rossiya gullari"
Blueberry rus xalqining eng yoqimlidir. Sibir shifokorlari va shamanlar har doim bu uzum bilan shifo topdi.
Eng keng tarqalgan, Rossiyaning Evropa qismida, Sibir va Kareliyada chinnigullar. G'arbiy Ukrainaning o'rmonlarida o'sadi. Qalampiron-bargli o'rmonlarning mevali va serpusht tuproqlarini afzal ko'radi.
Chinnigullar gullash muddati may-iyun, va iyul-avgustda siz "hosil" to'plashingiz mumkin.
Eslatmani egasiga
Menimcha, har bir uy bekasi odamlarning oziqlanishida chakana mollarining foydali xususiyatlari haqida bilish muhimdir. Yozda foydali qish hosilini unutishni unutmaslik kerak.
Berry quritilishi mumkin va siz chinnigullar murabbo qilishingiz mumkin. Biroq, termik davolanish ba'zi oziq moddalar yo'qotilishiga yordam beradi. 1: 1 shakar bilan artib, juda mazali chinnigullar. Agar bu blenderni blender bilan silamoqchi bo'lsangiz, unda barcha shakar eriydi. "Siqilish" ni sterilizatsiyalangan bir idishga soling, uni o'girib sovutgichga qo'ying - qish bo'sh! Xo'sh, muzlatgich sizning xizmatingizda! Chinnigullar yangi uzilgan mevalarni muzlatish va qish oylarida "yangi" ishlatish mumkin.
Yovvoyi moylarining barglarini e'tiborsiz qoldirmang, ular ko'p foydali narsalarga ega. Shimoliy xalqi choydan choy ichib, yo'tal, sovuq va bosh og'rig'i bilan choy ichib qo'yadi. Buni misol qilib olish kerak, deb o'ylayman, chunki eng yaxshi dori bizni Tabiat tomonidan berildi. Eng asosiysi, ularni qadrlash va minnatdorchilik bilan foydalanish. Sog 'bo'ling!